R E K L A M A
R E K L A M A
2025-04-04

Ewa Wachowicz: Kimchi z kapusty pekińskiej

To tradycyjna potrawa, której głównym składnikiem jest fermentowana kapusta, ale może zawierać także inne warzywa, np. rzodkiewki, czosnek czy imbir. W Polsce zazwyczaj kojarzymy ją z kapustą pekińską, która jest mniej wyrazista w smaku i szybciej fermentuje niż nasza kapusta. Kimchi jest uznawane za zdrowe danie, pełne witamin, probiotyków i minerałów, które wspomagają trawienie i

Ewa Wachowicz
2025-03-27

Ewa Wachowicz: Tartaletki z kremem waniliowym i wiśniami w kisielu

Kisiel stał się moim wiernym „towarzyszem”, szczególnie podczas zdobywania ostatniego wulkanu w mojej kolekcji korony wulkanów ziemi. Kiedy potrzebny był zastrzyk energii, szybko podnosił on poziom cukru we krwi, co w sytuacji wyczerpania miało ogromne znaczenie. Pamiętam, jak podczas wyprawy na Mount Sidley wielokrotnie go serwowaliśmy. 

Ewa Wachowicz
2025-03-26

Łosoś i ośmiornica, czyli owoce morza w kuchni francuskiej

W średniowieczu zajadano się rybami słodkowodnymi, na przykład z Loary, oraz morskimi – solą, turbotem, a także pstrągiem, węgorzem, no i łososiem. Nie gardzono makrelami czy śledziami, które solono lub wędzono. Tradycyjnie pieczonego łososia podawano w sosie z białego wina, z imbirem, gałką muszkatołową, solą i szafranem. Takie danie pojawiało się na stołach monarchów i arystokratów.  Bardzo popularny jest w Skandynawii. W Norwegii – oprócz tego raczej w mdławym

Marek Brzeziński
2025-03-19

Ewa Wachowicz: Pasty (nie) tylko na śniadanie

Pasty kanapkowe, chociaż najczęściej kojarzą się ze śniadaniem, świetnie sprawdzą się też jako szybka przekąska, lunch bądź podwieczorek. Można je podawać na pieczywie (chlebie, bułkach, obwarzankach) albo serwować z krakersami czy warzywami. W zależności od tego, na co akurat macie ochotę lub… co macie pod ręką. W takiej formie będą doskonałym starterem (na przykład przed głównym daniem) dla odwiedzających Was gości. W moim przypadku to zawsze się sprawdza! 

Ewa Wachowicz
2025-02-07

Zmiany w prawie. Dożywotni zakaz prowadzenia samochodu i wielkie kary

W listopadzie 2024 r. Ministerstwo Sprawiedliwości ogłosiło plany zmiany przepisów dotyczących bezpieczeństwa na drogach. Wśród proponowanych zmian znalazły się m.in. wprowadzenie dożywotniego zakazu prowadzenia pojazdów dla osób, które złamią już nałożony wcześniej zakaz, oraz zaostrzenie przepisów dotyczących przepadku pojazdów u kierowców jeżdżących pod wpływem alkoholu. Projekt zakłada zmiany w 10 ustawach, w tym w Kodeksie

Opr. SJS na podst. Prawo.pl, Business Insider, TVN24
2025-01-15

Hejt – współczesna twarz nienawiści

„(…). W przestrzeni publicznej zrobiło się głośno o groźbach, jakie dostają znane publiczne osoby – nie tylko Jurek Owsiak. Co o nas mówią tego typu wydarzenia? – Że anonimowość w internecie dodaje odwagi. Bardzo trudno jest komuś w oczy popatrzeć i powiedzieć smutne, nieprawdziwe słowa, a w internecie wszystko ujdzie. Proszę państwa, nie ujdzie. Obecnie procedowana w Sejmie jest ustawa antyhejterska. Czy ustawami można zmienić

Opr. EfKa na podst. Radio Kraków
2024-12-20

Zapowiedź zmian w kontrowersyjnych przepisach. Koniec z nadużyciami ze strony fiskusa

Przepisy pozwalały wywierać presję Zmiany mają dotyczyć art. 70 par. 6 pkt 1 ordynacji podatkowej. Dotąd dawał on urzędom skarbowym swobodę w wywieraniu presji na podatników. Polegało to na tym, że wszczęcie postępowania karnoskarbowego automatycznie wstrzymywało bieg terminu przedawnienia zobowiązania podatkowego. To z kolei dawało fiskusowi więcej czasu na ewentualne ściąganie zaległości. „Rzeczpospolita” zauważa, że

SJS na podst. Salon24, Money.pl, Rzeczpospolita
2024-12-01

Kradzież piasku z plaży i inne wakacyjne przewinienia

Kradzież kamieni i piasku  Na greckiej wyspie Skiatos, na plaży Lalaria, gdzie kręcono film „Mamma mia!”, obowiązuje zakaz zabierania kamieni i piasku. Wprowadzono go, bo turyści garściami wynosili piękne białe kamyki, co powodowało obawy, że plaża zostanie całkowicie zniszczona. Aby temu zapobiec, przeprowadzono kampanię pod hasłem „Zabierz stąd zdjęcia, nie piasek” oraz ustanowiono obowiązujący obecnie zakaz. Dodatkowo na lotnisku pojawiła się „kamykowa skrzynka amnestii”, czyli pojemnik, do

AS na podst. dailymail.co.uk, bbc.com, dailystar.co.uk, thesun.co.uk, gbnews.com
2024-11-29

Komisja Europejska może ukarać Polskę. Nie wdrożono dwóch dyrektyw

Czas już upłynął Polska stanowi jedno z 24 państw członkowskich, które do chwili obecnej nie wprowadziły do swoich przepisów tak zwanej dyrektywy NIS2. Dotyczy ona poprawy cyberbezpieczeństwa w Unii Europejskiej. Termin jej implementacji upłynął 17 października.  Dyrektywa dotyczy podmiotów działających w kluczowych sektorach, takich jak usługi komunikacji elektronicznej, zarządzanie usługami ICT, usługi cyfrowe, gospodarka odpadami

Sebastian Jadowski-Szreder na podst. WP, Polsat News
2024-11-24

Śmiertelnie niebezpieczne trutki na gryzonie

Według ustaleń śledczych w każdym przypadku dzieciom miały zaszkodzić toksyczne opary z preparatów używanych przez ich najbliższych niezgodnie z instrukcją i bez odpowiedniego przeszkolenia. Na sytuację reaguje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi – niebezpieczne produkty wycofywane są z najpopularniejszych platform internetowych, a do prokuratury trafia zawiadomienie o możliwości popełnienia przestępstwa przez osoby sprzedające tego typu

ADO