Wydawałoby się, że kuchnia sabaudzka jest ubożuchna i sprowadza się do racletty, tartiflette i dosyć kontrowersyjnych w smaku tamtejszych kiełbasek. Nic bardziej mylnego. Oczywiście są jeszcze sery z mleka krów pasących się na dywanach kwiatów, w jakie latem zamieniają się alpejskie hale. Sabaudzkie sery należą do wybitnych w kraju, o którym generał de Gaulle powiedział: „Jak tu można rządzić, jeśli we Francji jest kilkaset gatunków sera”. Sabaudzkie sery,
Tag: podróże
Hymny narodów świata: Nawarra
Pampeluna szczyci się znakomitymi zabytkami, do których zaliczają się m.in. renesansowa cytadela, nazywana Nowym Zamkiem; średniowieczny Iglesia de San Saturnino, kuszący pięknym wnętrzem i barokową kaplicą Capilla de la Virgen del Camino; czy Palacio de Navarra z połowy XIX wieku. W stolicy mieści się też Muzeum Nawarry, prezentujące najcenniejsze artefakty z długiej historii krainy. Warte odwiedzin są także inne nawarskie miasta Tudela i Estella. Nawarra sporo
Hipopotamy, koka i manaty. Podróż po Gwinei Bissau
Leżącą w zachodniej Afryce niewielką Gwineę Bissau najlepiej odwiedzić od grudnia do maja w porze suchej. Udało mi się przejechać przez to państwo rowerem i rozmawiać z mieszkańcami podczas podróży rozpoczętej w Mauretanii, a prowadzącej wcześniej przez Senegal i Gambię. Biały, czyli tubab albo branco Początek lutego. Na granicy z Gwineą Bissau od strony Senegalu kolejka tirów, trochę samochodów, piesi i rowerzyści. Mili
Hymny narodów świata: Sikkim
Leży w północno-wschodnich Indiach, w Himalajach. Stolicą i zarazem największym miastem jest 100-tysięczny Gangtok, najwyżej położone miasto kraju. Mówi się tu po nepalsku oraz w językach lokalnych (lepcha, bhutia, limbu, newar, szerpa, tamang, sunwar), mających status urzędowych w celu zachowania tradycji i kultury. Językiem nauczanym w szkole jest angielski, używany także w dokumentach rządowych. Gospodarka
Boeing jak bomba zegarowa. Coraz więcej doniesień o awariach samolotów
Ciąg doniesień ruszył po tym, jak w styczniu od nowiutkiego boeinga 737 MAX 9 linii Alaska Airlines na wysokości 5 km odpadły drzwi awaryjne. Po incydencie głos zabrał Ed Pierson, który w 2018 roku protestacyjnie zwolnił się z zakładów Boeinga w Reston, gdzie pracował jako senior manager w programie 737 MAX. Opowiadał o złej jakości części, o tym, że
Hymny narodów świata: Aragonia
Aragonia to czwarta co do wielkości wspólnota Hiszpanii. Jej stolicą jest Saragossa, niegdysiejsza Caesaraugusta, miasto, którego charakter, dziedzictwo i obyczaj celnie oddają historyczne losy 700-tysięcznej metropolii, chlubiącej się unikatowymi obiektami średniowiecznej – i nie tylko – architektury, w tym bazyliką Nuestra Senora del Pilar, największą barokową świątynią w kraju. Saragossa znana jest również w świecie dzięki takim zabytkom, jak muzułmański pałac, katedra La Seu czy Puente de
Nowa Zelandia. Miejsce, w którym warto być choć raz
Trzy duże wyspy – Północna, Południowa i Stewart – to trzy różne warianty odpoczynku i trzy różne przygody. Planując wyjazd, musimy założyć, co chcemy zobaczyć, czego doznać i posmakować. Wbrew obiegowym opiniom najwięcej wrażeń oferuje nie Wyspa Północna, lecz Południowa – kraina chłodnego i surowego Fiordlandu, „posępnego”, dzikiego i przepysznego swą naturą Otago (półwysep Otago to jedno z najlepszych miejsc do obserwowania dzikiej przyrody) z praktycznie bezludnym Maniototo,
Największe lotnisko świata z Dubaju. Jego rozwój zmieni wszystko
10 lat temu Dubaj po raz pierwszy ogłosił plany rozbudowy lotniska Al Maktoum International (Dubai World Central – DWC). Nowy port lotniczy, 30 km na południowy zachód od centrum Dubaju, zaprojektowano tak, aby w niedalekiej przyszłości został największym i najbardziej ruchliwym lotniskiem na świecie. Dubai Airports, organ zarządzający Dubai International (DXB), jak i nowym lotniskiem, obiecuje, że gdy Al Maktoum International zostanie ukończone,
Austria to kraj kwitnącej moreli. Jej owoce stanowią wizytówkę kraju
Pielgrzymki turystów jadą więc do regionu Wachau. Rowerowi i piesi turyści kwiatowo-morelowi wędrują, fotografują, wąchają, a ci, co nocami chcą zobaczyć podgrzewanie ogniem powietrza wokół drzewek, mają szanse na niezwykły spektakl. Drzewa morelowe w naddunajskim Wachau zaczęły sześć tygodni wcześniej wypuszczać pąki – ten moment to „czerwony pąk”, zanim białe płatki zaczną być widoczne. Ale miłośnicy moreli i sadownicy drżą o
Turystyka wulkaniczna. Im bardziej niebezpieczny wulkan, tym bardziej ciekawy
Niebezpieczne, ekscytujące, piękne i zapewniające dużo lajków w mediach społecznościowych – wszystko to składa się na obecny trend turystyki wulkanicznej. Potężne siły natury oferują nie tylko spektakularne pokazy, lecz także dały początek niektórym z najbardziej niezwykłych krajobrazów na ziemi. Poniżej przedstawiamy najpopularniejsze wulkaniczne destynacje świata. Kilauea, Hawaje Wyspa Hawai’i, czyli największa, jednocześnie najmłodsza wyspa Archipelagu Hawajskiego, zbudowana jest z pięciu wulkanów, z czego dwa