R E K L A M A
R E K L A M A

Szczęśliwe owieczki. Zuzanna i Milke spełnili swoje marzenia

Jeszcze kilka lat temu Zuzanna Szmidel i Mike Zamarski mieszkali i pracowali w Wielkiej Brytanii. Ona – weterynarz, on – specjalista IT. Wrócili do kraju, by założyć gospodarstwo rolne regeneracyjne. 

Fot. YouTube

Zakupili sześciohektarową działkę w Zawierciu na Jurze Krakowsko- -Częstochowskiej, zalesione częściowo nieużytki na skalistym terenie. Autorem reportażu o nich jest Jonathan L. Ramsey, dokumentalista z Chicago mieszkający w Warszawie. Mówi „amerykańską” polszczyzną, więc brzmi nieco zabawnie, ale ciepło. Zuzanna i Mike postawili na hodowlę owiec.

Ich stado liczy około 80 owiec różnych ras. – Selekcjonujemy stado w taki sposób, żeby ono było jak najbardziej bezobsługowe – opowiada Zuzanna. – Czyli żeby same rodziły, dobrze opiekowały się jagniętami. Gubią wełnę, więc nie musimy ich strzyc. Jak nie dostają pasz treściwych, to nie przerastają im racice, więc nie musimy ich korygować. Zwierzęta są codziennie przenoszone na inny teren, dzięki czemu nie obcują z odchodami i nie łapią pasożytów, więc nie chorują. – Nie potrzebujemy kombajnów, śmierdzących obór, wywożenia obornika, przywożenia paszy. Obsługa sprowadza się do przenoszenia elektrycznego ogrodzenia, czyli kabli, aby kierować stado na czysty kawałek terenu. W zimie trzeba jeszcze rozrzucić w różnych miejscach siano.

Hodowla jest nastawiona na produkcję mięsną. Mike i Zuzanna nie są przeciwnikami jedzenia mięsa, tylko hodowli przemysłowych i zamykania zwierząt „w obozie” do końca życia. Według badań mięso od zwierząt żyjących w tzw. dobrostanie jest zdrowsze. Nie każdy jest wszak wegetarianinem. Owce mają żyć w naturalnym komforcie. – Ich celem jest odchów jagniąt. Jeżeli zabijasz zwierzę i nic się z niego nie marnuje, to jego życie nie idzie na marne – mówi Zuzanna. Zaletą tego typu hodowli jest również regeneracja gleby i zwiększanie bioróżnorodności. Przy okazji Zuzanna zbija argument o metanie wydalanym przez owce, mającym wpływać na efekt cieplarniany.

– Metan ma bardzo krótki okres półtrwania, bardzo szybko zanika w atmosferze. Nie jesteśmy zeroemisyjni, my jesteśmy minusemisyjni, bo rośliny, które pobierają dwutlenek węgla z powietrza, wtłaczają go w glebę i jeśli zwierzęta wypasają trawę w odpowiedni sposób, to cała żyzność zostaje w glebie. To wszystko opowiedziane jasno i racjonalnie. Nietypowe. 

2024-07-08

Bohdan Melka na podst. „Opuścili Anglię i zostali hodowcami owiec w Polsce”, YouTube


Wiadomości
Zbrodnia w Mławie, czyli „Dojrzewanie” po polsku [REPORTAŻ ANGORY]
Tomasz Patora
Nieudana Parada Zwycięstwa w Moskwie. Putinowi jest coraz trudniej
CEZ na podst.: tass.ru, ria.ru, unian.ua, belsat.eu
Dzień Europy. Tak wyglądały początki po II wojnie światowej
ANS na podst.: comune.bologna.it, europa.eu, celebrateeuropeday.net
George Simion triumfuje. Prawicowy ekstremista prezydentem?
KK na podst.: BBC, hotnews.ro, Deutsche Welle, New York Times, Neue Zürcher Zeitung
Społeczeństwo
Fajbusiewicz wraca do spraw sprzed lat. Zemsta na milicjancie?
Michał Fajbusiewicz
Spowiednik papieski. Wyjątkowa funkcja w Kościele
Tomasz Zimoch
Odwieczny dylemat. Ile pieniędzy na komunię?
Opr. (KGB) na podst. Radio RMF FM, kobiety.wp.pl
Bill Gates rozda fortunę. Chce ograniczyć choroby i ubóstwo
(JP) Na podst.: CNN, Reuters, New York Times, Associated Press, Time
Świat/Peryskop
Nieznane zakątki Włoch. Od Piemontu po Sycylię
ANS na podst.: ilsole24ore.com, visititaly.eu, siviaggia.it, viaggi.corriere.it, fieradeltartufo.org, calabriastraordinaria.it
Hymny narodów świata: Salta
Henryk Martenka
Sztubackie marzenia Trumpa. Spotkanie z premierem Kanady
Stanisław Stolarczyk
Królewskie nieślubne dzieci. Mogłyby narobić sporo zamieszania
ANS na podst.: repubblica.it, rollingstone.it, ansa.it, theweek.com, documentazione.info, oggi.it, vanityfair.it, amica.it
Lifestyle/Zdrowie
Sztywne stawy to cierpienie. Warto o nie dbać przez całe życie
Andrzej Marciniak
Muzyczni krezusi. Kto zarabia najwięcej?
Grzegorz Walenda
Źródło szczęścia. Gry komputerowe a stereotypy
E.W. na podst.: Kasper Kalinowski. „Mają działanie psychoaktywne, generują mnóstwo dopaminy”. „Magazyn”/Wyborcza.pl
Sztuka zdegenerowana. Toksyczny czas czystki
Leszek Turkiewicz
Met Gala i czarna lista Anny Wintour. Do niej należy ostatnie słowo
ANS na podst.: corriere.it, vanityfair.it, ilpost.it, ansa.it, repubblica.it
Angorka - nie tylko dla dzieci...