W sklepach bez problemu można kupić barwniki do jaj. Są łatwo dostępne i szybkie w działaniu. Mają oznaczenia zaczynające się na literę E. Większość jest syntetyczna, np. E102 – cytrynowożółta tartrazyna, E110 – żółcień pomarańczowa FCF, E122 – czerwono-brązowa azorubina i E133 – błękit brylantowy FCF. Z kolei E124 to czerwień koszenilowa – naturalny ciemnoczerwony
Tag: nauka
Nowy zderzacz cząstek. Czy to pozwoli zbadać tajemnice ciemnej materii?
Opublikowane szczegółowe opracowanie ukazuje kluczowe aspekty FCC, w tym proponowaną trasę przebiegu, wpływ na środowisko naturalne, cele naukowe i szacowany koszt. Projekt, nad którym prace trwały mniej więcej dekadę, ma kosztować około 14 mld franków szwajcarskich, a jego budowa rozpoczęłaby się w połowie lat 40. XXI wieku – pod warunkiem uzyskania zgody 24 państw członkowskich
Prehistoryczny wilk został wskrzeszony
Na świat przyszły trzy szczenięta, przebywające obecnie w bezpiecznym miejscu, którego lokalizacji nie ujawniono. Dwa samce są w wieku sześciu miesięcy i noszą imiona Romulus i Remus. Samica o imieniu Khaleesi jest młodsza, ma zaledwie dwa miesiące. To pierwsze na świecie zwierzęta skutecznie ożywione po wyginięciu. Naukowcy z Colossal chcą modyfikować też inne gatunki zwierząt.
Naukowcy stworzyli baterie o konsystencji… pasty do zębów
Innowacyjne baterie opisano na łamach magazynu Science Advances. Tekstura naszego materiału przypomina trochę pastę do zębów. Można go na przykład wykorzystać w drukarce 3D, aby nadać baterii dowolny kształt. To otwiera drogę do nowego typu technologii – powiedział prof. Aiman Rahmanudin, autor wynalazku. Świat podłączony do sieci W ciągu najbliższej dekady do Internetu ma być podłączonych
Wyjątkowy kierunek na AGH. Przyjmuje tylko 12 studentów
Nowy Wydział Technologii Kosmicznych w Krakowie jest jedynym o takim profilu w Polsce i jednym z nielicznych w Europie. Kierunek, który pozwoli ukończyć studia magisterskie, nazywa się Space Technologies. Trzy specjalizacje W jego skład wchodzą trzy specjalizacje. Upstream, która dotyczy urządzeń wysyłanych do kosmosu, np. satelitów oraz systemów rakietowych; Downstream skupiająca się na przetwarzaniu i wykorzystywaniu danych satelitarnych oraz Biomedical badająca wpływ przebywania człowieka w kosmosie na
Ten rozrusznik serca może uratować wiele noworodków
Mikroskopijny tymczasowy rozrusznik serca stworzono na Northwestern University (Illinois, USA). Jest on tak niewielki, że można go wszczepić także noworodkom. To właśnie dzieci, które rodzą się z wadami serca, potrzebują najczęściej takiego wsparcia przez kilka dni. Później zaś ich organizm jest w stanie sam sobie poradzić. Urządzenie może ocalić życie, a ponadto nie trzeba go operacyjnie usuwać. Wszystkie jego elementy mają zdolność rozpuszczenia się w organizmie. Rozrusznik
Dla dobra astronautów. Pierwsza fermentacja na orbicie
Powstało pierwsze sfermentowane jedzenie poza Ziemią. Na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS) wytworzono miso – tradycyjną japońską pastę robioną z soi, soli i produktów fermentacyjnych, stosowaną jako dodatek do żywności. Na orbitę trafiło opakowanie z ugotowaną pastą sojową. Była ona trzymana w pojemniku wyposażonym w sensory monitorujące m.in. temperaturę, wilgotność i ciśnienie. Zdrowe jelita Kosmiczne miso jest ciemniejsze i bardziej wstrząśnięte niż to przygotowywane na naszej planecie.
Jest więcej Polaków walczących z rakiem niż wyleczonych
W opublikowanym sondażu znalazły się także informacje na temat postrzegania swojego stanu zdrowia przez mieszkańców różnych krajów. Niemal 68 procent Polaków postrzega swoje zdrowie jako bardzo dobre lub dobre. Lepsze oceny deklarowali m.in. Irlandczycy (84 proc.), Grecy (83 proc.) czy Szwajcarzy (82 proc.). Najniższy odsetek pozytywnych ocen odnotowano wśród Litwinów (55 proc.), Portugalczyków (57 proc.),
Zmiany klimatu śmiertelnym zagrożeniem dla długowiecznych małż
Małże słodkowodne należą do najbardziej zagrożonych grup zwierząt na świecie, jednak czynniki powodujące spadek ich liczebności są nadal słabo poznane – powiedział prof. Tadeusz Zając w rozmowie z PAP. Polscy badacze prześledzili cykl życiowy kilkuset osobników zagrożonego gatunku Unio crassus w czterech polskich rzekach i odkryli, że wykazują one wyjątkową elastyczność w terminach rozrodu. U
Ptasie gniazda kapsułami czasu. Pokazują, jak śmiecą ludzie
Plastik wykorzystywany do budowy ptasich gniazd pochodzi nawet z lat 80. – odkryli naukowcy z Amsterdamu, przyglądając się zamieszkałym w centrum miasta łyskom (Fulica atra). Te pospolite wodne ptaki spotykane w całej Europie do budowy swoich domków używają setek śmieci z tworzyw sztucznych. Śmieci z lat 90. i 80. Podczas analizy jednego z takich gniazd zidentyfikowano 635 przedmiotów. Na niektórych opakowaniach widniały daty ważności