R E K L A M A
R E K L A M A
2024-11-18

„Wybitny Polak” we Francji. Tak potoczyła się jego historia

– Jest pan znanym we Francji piosenkarzem, kompozytorem i producentem. W październiku otrzymał pan w Paryżu tytuł „Wybitnego Polaka” w kategorii osobowość. Zaśpiewał pan wtedy piosenkę o miłości do ojca…  – Ta nagroda była dla mnie symbolicznym, ważnym wydarzeniem. Myślałem o małym zagubionym chłopcu, którym byłem, i który marzył o wyjeździe do Francji. Dwadzieścia lat później, w polskiej ambasadzie w Paryżu, miałem więc

Joanna Orzechowska
2024-11-18

Tak wygląda Korsyka. Tajemnicza flaga i cytadele na wzgórzach

Geneza wyniesienia w końcu XIII wieku ciemnolicego pobratymca Berberów i Arabów do rangi korsykańskiego symbolu to sprawa niejednoznaczna, szukająca odpowiedzi również w legendach, choć logiczna wydaje się koncepcja niegdysiejszego „zaczerpnięcia” jej z flagi Sardynii, na której cztery głowy tego samego rysunku widnieją w podziale czerwonego krzyża. Ciekawostką natomiast jest, że wcześniej „Maur” miał kolczyki, a bandana przepasywała mu oczy. Zmiany jej usytuowania – oczywiste przesłanie ducha wolności – dokonał gen.

Andrzej Łapiński
2024-11-17

„Brzuch Paryża” i świńska nóżka. Kulinarno-historyczna podróż w sercu Francji

Nic nie zostało z hal ze stali i szkła wzniesionych przez Baltarda na zlecenie Napoleona III i pod wpływem cesarzowej Eugenii, którą zachwycił wykonany z takich materiałów „pałac w Crystal Palace w Londynie”. Oryginalną halę Baltard można podziwiać w odległym o kilkanaście kilometrów od stolicy Nogent-sur-Marne, gdzie odbywają się koncerty przyciągające tłumy. Wiele tutaj nastrojowych brasseries. Jest przepiękny kościół pod wezwaniem św. Eustachego o witrażach zapierających dech w piersiach. Pełne uroku

Marek Brzeziński
2024-11-13

A imię jego 47. „Wybory” w Harry’s New York Bar

Miesiąc przed wyborami w USA instaluje się urnę zabezpieczoną kłódką i łańcuchem i klienci – ci z amerykańskim paszportem w jednej ręce oraz szklaneczką whisky lub Krwawej Mary w drugiej – dokonują saloon owego wyboru. Zwyczaj ten stał się najbardziej wiarygodną sondażownią, której wyniki są regularnie publikowane, m.in. przez „Herald Tribune”. Od 1924 roku pomylono

Leszek Turkiewicz
2024-11-09

Bar w „Błękitnym Pociągu”. Atrakcja na Dworcu Lyońskim

Wnętrze przypomina raczej ogromną salę pałacową niż restaurację dworcową, która powstała w 1900 roku na Wystawę Światową. Tędy biegła linia PLM – Paryż – Lyon – Morze Śródziemne i pociągiem można było dojechać na Lazurowe Wybrzeże, do Nicei i Monte Carlo. Freski przedstawiające miasta i krajobrazy, a także sceny mitologiczne malowała plejada artystów. Tutaj kręcono sceny do siedmiu filmów, w tym „Nikity” Luca Bessona, „Placu Vendôme” Nicole Garcii

Marek Brzeziński
2024-11-04

Jednak nie Vinicius Junior. Złotą Piłkę otrzymał Rodri

– To tylko indywidualny konkurs, który nie ma żadnego znaczenia dla piłki nożnej, gdzie przecież najbardziej liczą się wspólnie wywalczone trofea. Ramię w ramię, drużynowo – próbują deprecjonować Złotą Piłkę jej przeciwnicy. I niby ich teoria ma sens, ale z drugiej strony, gdy nadchodzi jesień, tradycyjnie rozpoczyna się dyskusja. Kto tym razem będzie najjaśniej błyszczał na paryskiej gali?

Maciej Woldan
2024-11-04

Francja. Szefowie gangów narkotykowych rekrutują dzieci

Dealerzy porywani za obrazę „big bossów”, „szeregowcy” torturowani za kilka brakujących gramów narkotyków, „obserwatorzy” dźgani nożem lub traktowani jako tarcze strzelnicze… Handel narkotykami toczy Francję niczym gangrena i przybiera coraz bardziej brutalne oblicze. W Marsylii 15-latek został pchnięty nożem 50 razy, a następnie spalony żywcem za próbę podpalenia drzwi konkurenta. 48 godzin później 37-letniego taksówkarza

(MS) CHRISTOPHE CORNEVIN © Figaro Syndication 2024
2024-10-31

On i ona i nic. Ślady pary genialnych Polaków w Paryżu

Lecz nie on jest tym tytułowym „on” – to „Rodem warszawianin, sercem Polak, a talentem świata obywatel” – napisał Norwid w nekrologu Fryderyka Chopina; też zmarł w październiku, 175 lat temu. Zostawił „armaty ukryte w kwiatach”, jak nazwał jego dzieło Schumann, jeden z pierwszych, który poznał się na muzycznym geniuszu Polaka. A tytułowa „ona” to zmarła

Leszek Turkiewicz
2024-10-29

Ta kobieta wstrząsnęła całą Francją. Pragnęła życia w luksusie

Na Julie największe wrażenie zrobiła niesamowita pewność siebie i charyzma Aurélie B., wysokiej brunetki o wyglądzie trendsetterki… – Opowiadała o swojej pierwszej wielkiej miłości, zawodowym piłkarzu, i o ojcu, bogatym właścicielu winnicy w Bordeaux. O swoich przyjaźniach z żonami znanych piłkarzy – mówi kobieta, która z biegiem lat stała się jedyną bliską znajomą sprawczyni jednej z największych kradzieży w historii Francji. Ale Julie już od dłuższego czasu

MS, ROZENN MORGAT Le Figaro 2024
2024-10-27

Portugalskie wariacje na talerzu. Spróbuj gulaszu w południowym stylu

Gulasz jadają i w innych rejonach Europy Środkowej, np. w Polsce, na Bałkanach, w Hiszpanii z dodatkiem cukinii i wędzonej szynki. Joel Robuchon, wielki mag kuchni, doradza, aby wołowinę do gulaszu posypać mąką. Dodaje boczek, majeranek, przecier pomidorowy, paprykę i ćwiartkę czerwonego wina. Baskowie i Gaskończycy zajadają się garbure, daniem, które Paul Bocuse, kolejny czarodziej francuskiej kuchni, określa jako „codzienny posiłek tamtejszych wieśniaków”. Składniki podobne jak w gulaszu plus szynka

Marek Brzeziński