R E K L A M A
R E K L A M A
2024-10-26

Francuzi o Polsce. Co uważają o naszym kraju? Część I

Założył rodzinę, znalazł warunki do realizacji zainteresowań. Paryżanin Gregoire Nitot, współwłaściciel firmy Sii, właściciel Tawerny Kaszubskiej, właściciel klubu piłkarskiego Polonia Warszawa, na swoim blogu pisze: I nie dziwcie się, gdy nazwę Polskę „naszym krajem”. Mieszkam tutaj i płacę podatki polskiemu rządowi (…). Wszystkie moje osobiste interesy, inwestycje i aktywa znajdują się w Polsce. Ponadto jestem dumny, że posiadam polskie obywatelstwo od 2016 roku. Docenia nasze zalety

E.W. Na podst. gregoirenitot.com
2024-10-21

Sarah Bernhardt. Kobieta, która wykreowała własną gwiazdę

Dla Oscara Wilde’a była „boską Sarą”, dla Cocteau „świętym monstrum”. Wielka francuska aktorka, reżyserka sceniczna, pionierka kina. Jedna z pierwszych, które zagrały w filmie; pierwsza ikona popkultury i show-biznesu, o nowoczesnym wizerunku międzynarodowej gwiazdy. Urodziła się w Paryżu – 23 października 180 lat temu – i w Paryżu zmarła. W dziejach sztuki ma miejsce nieśmiertelne,

Leszek Turkiewicz
2024-10-20

Danie z resztek mięs? To może być przepyszne

Mięso i ziemniaki, czyli coś nowego?  Na początek ziemniaki. Pomme de terre rissolee, czyli drobno pokrojone i w specjalny sposób przyrządzone. Zwrócimy się w stronę kuchni prowansalskiej, ale wcześniej zerkniemy i na inne metody przygotowania tych ziemniaczków, które rozpływają się w ustach. Najprostszy i najbardziej podstawowy sposób to rissolee sautees. Potrzebujemy sześć ziemniaków o bardzo zwartej konsystencji, żeby nam się „nie rozlazły” w smażeniu. Szczypta curry, sól morska gruboziarnista (też

Marek Brzeziński
2024-10-15

Kochanka, która się nie starzeje. Przewodnik literacko-historyczny

Książka Krzysztofa Lubczyńskiego to gatunkowa hybryda, będąca krzyżówką klasycznego bedekera z reportażem. Do tego mocno ryzykowną, bo choć autor zarzeka się, że poznawał Paryż czterdzieści lat, unikatowe miasto mit nie jest łatwe do objęcia umysłem. A to poprzez złożoność, do której dostępu do kolejnych poziomów broni wysoki wymóg wiedzy o historii, polityce i kulturze, niekiedy

Henryk Martenka
2024-10-11

11. edycja konkursu Wybitny Polak we Francji. Kto zabłysnął?

Sprzyja temu również miejsce, w którym się odbywa – Ambasada RP w Paryżu, mieszcząca się w jednej z najpiękniejszych rezydencji stolicy. W XVIII-wiecznym Pałacu Monako w oczy rzucają się najpierw wiodące do recepcyjnych salonów schody; sunęli po nich ci, którzy tworzyli historię. Jego właścicielka, piękna Marie-Catherine de Brignole, nie była wprawdzie szczęśliwa w małżeństwie, ale

Joanna Orzechowska
2024-10-04

UE powinna zacząć łamać zasady, aby stać się światową potęgą

W środę podczas panelu dyskusyjnego na Berlin Global Dialogue prezydent Francji przedstawił pesymistyczny scenariusz. Emmanuel Macron zaznaczył, że Europa pozostaje w tyle za Stanami Zjednoczonymi i Chinami w kluczowych kwestiach, takich jak zmiany klimatyczne, sztuczna inteligencja, obrona oraz bezpieczeństwo. Jesteśmy przeregulowani i niedoinwestowani. W ciągu najbliższych dwóch do trzech lat, jeśli będziemy postępować zgodnie z

Anna Jadowska-Szreder na podst. Politico, euractiv.com
2024-10-01

Lokomotywa kobiecości, czyli Marlena Dietrich

De Gaulle twierdził, że Bardotka jest ważniejszym produktem eksportowym Francji niż samochody marki Renault, a ikona feminizmu Simone de Beauvoir, że jest „lokomotywą kobiecości”, która zawsze robi to, co się jej podoba, co, niestety, bywa niepokojące. – Nie zawsze robię to, co mi się podoba, ale zawsze mówię, co mi się podoba i jak trzeba przeciwko wszystkim –

Leszek Turkiewicz
2024-09-24

Abbé Pierre. Skandal wokół podbrzusza legendarnego księdza

Wygrywał rankingi na najpopularniejszego Francuza przez 17 lat, aż w 2004 r. poprosił, aby nie figurował już w tego typu sondażach i dopiero wtedy jego miejsce zajął gwiazdor futbolu Zinédine Zidane. Ksiądz popularniejszy od mistrza świata w piłce nożnej; i to w kraju przyśpieszonej dechrystianizacji. Również w plebiscycie telewizji na najważniejszą postać współczesnej Francji zajmował

Leszek Turkiewicz
2024-09-24

Brigitte Macron nigdy nie istniała? Szokująca plotka i sprawa sądowa

Początki tej nietypowej batalii prawnej sięgają 2021 roku. Wówczas to Amandine Roy, przedstawiająca się jako „medium”, zaprosiła do rozmowy Natachę Rey, „niezależną dziennikarkę samouka”. Ponadczterogodzinny wywiad, udostępniony na kanale YouTube samozwańczej medium, zdaniem obu kobiet miał na celu obnażenie rzekomego „oszustwa”, „fałszerstwa” i „kłamstwa stanu”. Według nich Brigitte Macron… nigdy nie istniała. Miała to być sekretna tożsamość Jeana-Michela Trogneux – w rzeczywistości brata Brigitte – który według nich przeszedł

Magda Sawczuk
2024-09-16

Wspomnienie kambodżańskich przysmaków. Pająk w panierce i inne

No cóż, straszliwie „śmierdząca ryba” – nie można powiedzieć pachnąca, bo to byłoby niedomówienie – jest pochodnią, która rozpali nasze kubki smakowe. Kuchnia azjatycka kryje takie cuda, ale w swoim menu ma także umiarkowane wyczyny kulinarne. Kuchnia tajska, aczkolwiek egzotyczna i czasami zabawna dla podniebienia, nie jest aż tak bardzo skomplikowana, aby od niej uciekać.  Zupki  One są najczęstszym głównym wstępem do azjatyckiego dania. Zupa z wołowiną to bulion

Marek Brzeziński