– Jest pani jedną z najbardziej obiecujących aktorek francuskiego kina. Mało kto wie, że pragnęła pani zostać baletnicą. – Od dzieciństwa marzyłam o balecie. Taniec klasyczny wymaga jednak tak wiele wysiłku i poświęcenia, że nie byłam pewna, czy będę w stanie udźwignąć ten ciężar. Aby tańczyć zawodowo, należy osiągnąć absolutną doskonałość i bez przerwy pracować nad techniką, a mnie pociągała również literatura,
Tag: Francja
Alpejskie ostatki. Kuchnia z francuskich stoków
Wydawałoby się, że kuchnia sabaudzka jest ubożuchna i sprowadza się do racletty, tartiflette i dosyć kontrowersyjnych w smaku tamtejszych kiełbasek. Nic bardziej mylnego. Oczywiście są jeszcze sery z mleka krów pasących się na dywanach kwiatów, w jakie latem zamieniają się alpejskie hale. Sabaudzkie sery należą do wybitnych w kraju, o którym generał de Gaulle powiedział: „Jak tu można rządzić, jeśli we Francji jest kilkaset gatunków sera”. Sabaudzkie sery,
Aromatyczna, egzotyczna i bogata paleta smaków. Prosto z RPA
We Francji w jednej z sieci popularnych sklepów można kupić mięso z antylopy, ze strusia, renifera, a nawet z krokodyla lub kangura. To ostatnie jest niezwykle delikatne w smaku i zawiera minimalne ilości tak zwanego złego cholesterolu. Podobnie jak mięso strusia, no i właśnie antylopy. Ale na tym nie kończą się pychoty tej krainy. Tamtejsza kuchnia czerpała garściami z tradycji europejskiej, przede wszystkim brytyjskiej,
Przysmaki wschodniej Francji. Ciekawy odpowiednik polskiego bigosu
Lotaryngia związana jest z wygnanym z Polski królem Stanisławem Leszczyńskim. Główny plac Nancy nosi jego imię – to plac Stainslavs, bo to polski król uczynił z tego miasta perełkę kultury i sztuki. To kraina pełna pyszności. Na północy od Metzu aż po Epinal na południu, skąd jeden krok do Wogezów, uprawiane są mirabelki. Wyrabiają tam z nich przepyszną, białą, wytrawną wódkę – mirabelkówkę, ale także konfitury, z których
Crazy Horse. Najseksowniejszy paryski kabaret
Wizyta rozpoczyna się punktualnie o 18.30, przed pierwszym występem. Ubrana w bardzo krótką marynarkę zapinaną na podwójne złote guziki i rozszerzane spodnie opinające talię osy oraz obowiązkowe szpilki Enny Gmatic, francusko-angielska tancerka, wita przy wejściu do kabaretu. Ma już na sobie sceniczny makijaż, ale nie włożyła jeszcze słynnej peruki z grzywką. Należy do zespołu od dwunastu lat i opowiada wielką
Apartament Karla Lagerfelda wystawiony na aukcję. Koszt może być szokujący
W samym sercu historycznego Paryża, w XVII-wiecznej kamienicy przy Quai Voltaire, z widokiem na Sekwanę, znajduje się zaskakujący apartament. Przestronny lokal mieszczący się na trzecim piętrze zabytkowego budynku z 1694 roku został kupiony przez Karla Lagerfelda na początku lat dwutysięcznych. Legendarny kreator mody, który poprzez spektakularne pokazy dla Chanel, Fendi i własnej marki wywarł ogromny
Nadzwyczajny szczyt Trójkąta Weimarskiego. Donald Tusk jako terapeuta?
Omawiano kryzysową sytuację w Ukrainie, której brakuje broni i żołnierzy, a Stany Zjednoczone zwlekają z udzieleniem jej pomocy. Niemiecki tabloid „Bild” pisał o „szczycie antyputinowskim”. „Po tak wielu atakach nagle czysta harmonia” – skomentował spotkanie opiniotwórczy magazyn „Der Spiegel”. Te „ataki” to spory między przywódcami Francji i Niemiec. 26 lutego w Paryżu Macron niespodziewanie oświadczył, że wojska NATO mogą znaleźć się w Ukrainie. Scholz zdecydowanie się temu
Francja. Aborcja zatwierdzona jako konstytucyjna
Rezydencja królów Francji, a zwłaszcza jej ogromna sala posiedzeń, drżała od gromkich oklasków, gdy posłowie i senatorowie zakończyli rozpatrywanie historycznej zmiany w konstytucji, będącej efektem długiej batalii politycznej i feministycznej. Ogromna większość deputowanych zagłosowała za zmianami: oddano 780 głosów za i zaledwie 72 przeciwko, głównie z prawicy i skrajnej prawicy. W sumie zagłosowało 92 proc.
Spotkanie Tuska z Macronem. Trzy filary wspólnego bezpieczeństwa
Tusk i Macron. Konferencja prasowa Przed właściwymi rozmowami odbyła się wspólna konferencja prasowa, podczas której premier wyraził chęć znalezienia wspólnych rozwiązań dotyczących bezpieczeństwa żywnościowego wraz z francuskimi partnerami. Podkreślił, że mimo jego wyraźnej pro-ukraińskiej postawy oraz wsparcia społeczeństwa polskiego dla Ukrainy, konieczne jest także uwzględnienie interesów bezpieczeństwa żywnościowego Polski i Europy. W swoim wystąpieniu premier
Łosoś, tymianek i szynka. Nietypowe połączenie pełne smaku
Na szczęście przysmaki te zdecydowanie się zdemokratyzowały. Tylko gęsie wątróbki wciąż szybują na niebotycznie wysokim poziomie cenowym, ale ostrygi czy łosoś często pojawiają się na francuskim stole. Dobra wiadomość nadciągnęła na początku stycznia. Oto jedne z najbardziej smacznych ostryg Francji, które pochodzą z zatoki Arcachon. Są zielonkawe dzięki glonom. Ale miecz ma dwa końce. Owe