Francuscy szefowie się zachwycają – „z gorących czeluści piekarnika wychodzą cuda niezwykle smakowite, pyszne i chrupiące”. A zatem palce lizać, czyli jest fantastycznie. Co więcej, takie specjały można względnie szybko przygotować i zachwycić i naszych gości, i nasze podniebienia różnorodnością pomysłów i smaków. Aromatyczne, zwiewne mogą stać się nawet ziemniaczane zapiekanki z serem – wydawałoby się prozaiczne i najbardziej zwyczajne na świecie. Trzeba tylko trzymać się kilku zasad. Po pierwsze,
Tag: Francja
Według Mroziewicza: Macron. Traktat o wartościach
Odwrotna strona porzekadła mówi o sojuszach to samo: wróg mojego wroga jest moim najlepszym sojusznikiem. Wróg nie musi być sąsiadem. Im dalej od granicy leży, tym mniejszym jest wrogiem. Ale mały wróg to nie wróg. W Azji niemal wszystkie granice są sporne, a zatem każdy ma wrogów. W Europie inaczej – nikt nie ma wrogów
Wycieczka do Kraju Basków. W cieniu ikurriñy
Wyobraźnię rozbudzają dodatkowo obrazy z wydanej w 2017 roku po polsku „Patrii” Fernanda Aramburu, niesamowitej i pełnej lokalnego kolorytu opowieści o dwóch kobietach z baskijskiego miasteczka, które całe życie się przyjaźnią, póki ich przyjaźni nie przerwie wielka polityka. Syn jednej z kobiet zostaje terrorystą ETA, mąż drugiej zostaje przez ETA zamordowany.
Rebecca Zlotowski o kinie, tożsamości i polskich korzeniach
– Rodzina pani ojca pochodzi z Polski. – Jestem bardzo dumna z moich polskich korzeni. Mój ojciec jest tłumaczem i dziennikarzem. Jesteśmy sobie bardzo bliscy, regularnie obsadzam go w moich filmach. Wcześnie straciłam mamę i to on wychowywał mnie i siostrę. Dziadków nie znałam, ale wiem, że urodzili się jeszcze w XIX wieku. Byłam w Polsce ostatniego lata… – Dorastała pani w domu, w
Wolę sprawiać niespodzianki. Rozmowa z ISABELLE HUPPERT
– „New York Times” przyznał pani tytuł najlepszej aktorki XXI wieku. Zagrała pani w ponad 160 filmach. Czy wciąż udaje się pani zachować ten sam entuzjazm? – Uwielbiam pracować! Nigdy nie czułam się wypalona czy zblazowana, może dlatego, że zawsze wybierałam reżyserów i scenariusze, które otwierały przede mną nowe światy. Nigdy nie lubiłam się powtarzać
Wieża Eiffla dla Céline Dion. Powrót zapisany światłem
Plotki o jej powrocie krążyły już od tygodnia, podsycane rozwieszanymi w Paryżu plakatami z tytułami jej hitów i zdjęciami Céline na ulicach stolicy. Na oficjalne ogłoszenie Kanadyjka czekała do swoich 58. urodzin. 30 marca, punktualnie o godz. 20.50 – porze specjalnej wybranej dla fanów na wszystkich kontynentach – na Wieży Eiffla pojawiło się tajemnicze odliczanie:
Disneyland Paris po metamorfozie. Witajcie w Arendelle!
To miejsce jeszcze niedawno uchodziło za skromniejszego „kuzyna” głównego parku, bo Disneyland Paris to w rzeczywistości dwa parki. Większy, ze słynnym Zamkiem Śpiącej Królewny, ma 51 hektarów i przyciąga tłumy. Jego młodszy brat, świeżo przemianowany na Disney Adventure World, miał ok. 25 hektarów, teraz powiększył swoje rozmiary i aspiruje do roli najważniejszej atrakcji kompleksu. Jednym z pierwszych gości był Emmanuel Macron, który odwiedził Disneyland dwa dni przed
Francuska sensacja. Zaginiony kapelusz Napoleona odnaleziony
Uznawany przez ponad sto lat za zaginiony kapelusz Napoleona Bonaparte (1769 – 1821) został przypadkiem odnaleziony w archiwum francuskiego muzeum.
Francuska astronautka i jej załoga zasiądą do świątecznego stołu w Kosmosie
Menu przygotowywała sama Anne-Sophie Pic, najbardziej wyróżniona gwiazdkami w przewodniku Michelin kobieta szefowa kuchni. Ma ona już w tym pewne doświadczenie – wraz z równie popularnym i cenionym nie tylko we Francji szefem kuchni Thierrym Marxem opracowywali uroczyste dania dla poprzedniego astronauty francuskiego Thomasa Pesqueta. Obecna misja ma trwać wiele miesięcy, więc astronauci Święta Wielkanocne spędzą poza Ziemią. Anne-Sophie Pic przyznała, że myśląc o menu, miała na względzie różnorodność składników, których
Simone Veil & Weil Simone. Mylone, lecz o wspólnych cechach
W Paryżu do połowy października potrwa ekspozycja: Simone Veil. Mes soeurs et moi (Simone Veil. Moje siostry i ja) w Muzeum Pamięci Shoah (Mémorial de la Shoah) w Le Marais, czwartej dzielnicy (okręgu) miasta. Muzeum to upamiętnia historię Żydów – ofiar Holokaustu (Veil ocalała z Holokaustu, a Weil go uniknęła). Obok bogatej dokumentacji jest tu Mur Nazwisk