A zatem brochette, czyli po francusku szaszłyk. Może i być w zdrobniałej formie. To jedna z ulubionych przystawek a także nieodzowny element każdego pikniku we Francji. Podają go w różnych wariacjach. Mogą być szaszłyczki wyłącznie morskie. Wtedy mamy kawałki łososia w pesto. A mogą być i wegańskie – z cukinii, cebulek i papryki. Wolna ręka.
Tag: kultura
Lauper odwiedziła Polskę. Atlas Arena była przepełniona oklaskami
Podobały się nie tylko śpiewane przez nią piosenki, ale też opowiadane między nimi anegdoty i ciekawostki związane z jej życiem. Lauper zadebiutowała na scenie w grupie Blue Angel, w której śpiewała w latach 1980 – 1982. Jako solistka zadebiutowała longplayem „She’s So Unusual” (1983), który znalazł się wysoko na listach bestsellerów. Zawierał m.in. nagrania „Girls Just Want to
Bieda albo safari. Książka Faloyina obala stereotypy o Afryce
Czarny Kontynent u większości Polaków nie wywołuje pytań czy wątpliwości, co wynika z głębokiego przekonania, że znamy go jak własną kieszeń. Ta granicząca z głupotą pewność płynie z jednego źródła: anachronicznej wiedzy czerpanej z Sienkiewiczowskiej ramotki „W pustyni i w puszczy”. Nie myślę tu o północnej Afryce, arabskiej, czarterowej i globtroterskiej, w miarę już rozpoznanej,
„2:22 Historia o duchach”. Recenzja Skiby
Duchy towarzyszą nam przez całe życie, nawet gdy wątpimy w ich istnienie. Coś się dzieje z duchem czasu, robimy różne rzeczy z duszą na ramieniu, oglądamy mecz i widzimy, że piłkarzom brakuje ducha rywalizacji, nasz szef w pracy wymaga, abyśmy tchnęli nowego ducha w swe obowiązki, a w zabytkach, które zwiedzamy, wieje duch historii. Tak
Jest żoną Andrzeja Seweryna od 10 lat. Nadal rozwija skrzydła
– Jesteś żoną starszego o 17 lat wybitnego aktora. Trudno ci było podjąć taką decyzję? – Nie powiedziałabym, że to była decyzja, a raczej długi proces. Ważnych decyzji nie podejmuje się w trybie ekspresowym. Jestem zodiakalnym Bliźniakiem i zawsze widzę przed sobą dwie drogi. Wybrałam jedną z nich i śmiało mogę powiedzieć, że takiego poczucia bezpieczeństwa i wewnętrznego spokoju, jakie mam teraz w sobie, nigdy
Polacy na Litwie mają problemy. Chodzi o alfabet
W 2022 roku udało się poczynić krok naprzód. Litewski parlament przyjął ustawę o pisowni nazwisk nielitewskich, zezwalając na użycie w dokumentach liter, których nie ma w rodzimym alfabecie: w, q i x. Ponadto ustawa wprowadziła możliwość używania dwuznaków, jak np. „cz”, „rz”, a także podwojonych liter. Wcześniej kobiety polskiego pochodzenia, mające na imię Anna, musiały w dokumentach zapisywać swoje imię po litewsku, czyli Ana. Wielu przedstawicieli polskiej mniejszości
Droga do Edenu. Fantastyka Siudmaka
A dziś, 27 lutego, zagościły tu rysunki i rzeźby polskiego Michała Anioła science fiction, jak francuski krytyk Nuridsany nazwał Wojciecha Siudmaka. Okazją wystawy jest prezentacja trójjęzycznego, polsko-francusko-angielskiego albumu – „Siudmak. Rzeźbiarz”. Ten jeden z głównych przedstawicieli realizmu fantastycznego trafił do Paryża jako abstrakcjonista. Przez dekadę uprawiał ten kierunek, który porzucił dla fantastyki, przekonany, że ta
5 bram do piekła… na ziemi. To przerażające miejsca
Gehenna, Izrael Za murami Starego Miasta w Jerozolimie znajduje się wąwóz, który zaczyna się jako łagodna trawiasta dolina między wzgórzami, a potem szybko opada i staje się skalisty – dalej jest stromą głębią, której krawędź jest naznaczona płytkimi jaskiniami oraz zagłębieniami pełnymi wydrążonych komór i grobów. Witaj w piekle! Niektórzy twierdzą, że właśnie to jest
Hymny narodów świata: Goiás
Na mocy przywileju królewskiego z 1744 roku utworzono kapitanię Goiás. Z chwilą uzyskania niepodległości przez Brazylię w 1822 roku kapitanię Goiás podniesiono do rangi prowincji, ale stan nadal borykał się z ubóstwem i izolacją. Osadnictwo, w jego efekcie rozwój gospodarczy, głównie rolnictwo i hodowla, rozwinęło się w XIX wieku, osiągając apogeum w latach 30. wieku
Hymny narodów świata: Serbołużyczanie
Nieznane jest bliżej ich pokrewieństwo z Serbami południowymi, zaś jedna z hipotez głosi, że to skutek podzielenia się plemion, tworzących tak zwaną Białą Serbię (jedni uczeni utrzymują, że to Wielkopolska, inni – że Dolny Śląsk lub Czechy). Część Serbów przez Karpaty poszła na południe i osiadła na Bałkanach, druga osiadła na rozlewiskach Łaby i Sprewy, określanymi terminem Lausitz, czyli Łużyce, a pochodzącym od ługu, czyli bajora, kałuży. Stąd też nazwy