2024-09-16
No cóż, straszliwie „śmierdząca ryba” – nie można powiedzieć pachnąca, bo to byłoby niedomówienie – jest pochodnią, która rozpali nasze kubki smakowe. Kuchnia azjatycka kryje takie cuda, ale w swoim menu ma także umiarkowane wyczyny kulinarne. Kuchnia tajska, aczkolwiek egzotyczna i czasami zabawna dla podniebienia, nie jest aż tak bardzo skomplikowana, aby od niej uciekać. Zupki One są najczęstszym głównym wstępem do azjatyckiego dania. Zupa z wołowiną to bulion
Marek Brzeziński
2024-09-16
Telangana to ziemia ludu mówiącego w języku telugu, a nazwa stanu pochodzi z języka gondyjskiego, języka spokrewnionej mniejszości etnicznej Gondów, ale mającej bogatą literaturę. Telugu to jeden z klasycznych języków Indii. Mówi w nim 75 proc. mieszkańców Telangany (12 proc. mówi w urdu, języku elity). Oba języki są równorzędnie traktowane w administracji, a na przykład w metrze w Hajdarabadzie nazwy stacji podawane są w obu tych
Henryk Martenka
2024-07-15
66-letni Mukesh Ambani jest właścicielem konglomeratu Reliance Industries, jednego z najpotężniejszych koncernów w Indiach. Konglomerat działa w różnych branżach: petrochemicznej i telekomunikacyjnej, w handlu i finansach. Majątek, który zgromadził Ambani, oceniany jest na 115 mld dolarów. Na liście najzamożniejszych ludzi świata magazynu „Forbes” przedsiębiorca zajmuje 10 miejsce.
KK na podst.: BBC, Hindustan Times, CNN, Times of India, Vogue, The Economic Times, The Daily Mail
2024-07-06
Tak dzieje się od dekady w Indiach. Niby daleko… Kiedy do władzy doszedł tam nacjonalistyczny premier Narendra Modi, kraj z wielokulturowego i wieloreligijnego zmienił się w monoteistyczny, jedynie hinduistyczny i łamiący wszelkie idee założycieli nowoczesnych Indii: Gandhiego i Nehru. Rozpoczęło się polowanie na intelektualistów i środowiska, powiedzielibyśmy, „wykształciuchów”. Niedawno nacjonaliści brutalnie pobili studentów innych niż hinduizm wyznań. Mimo nagrań i wielu dowodów wskazujących na konkretne osoby żadna z
Wojciech Barczak na podst. „Wielka czystka intelektualistów” – Alban Alvarez ARTE Reportage
2024-06-17
W starożytności i epoce Indii klasycznych obszar stanowił centrum politycznej i kulturalnej potęgi. Tu zrodziło się imperium Maurjów, a potem Guptów, tu rozkwitł buddyzm. Nazwa Bihar wywodzi się z sanskryckiego słowa vihāra, oznaczającego siedzibę, ale odnoszącego się do buddyjskich siedzib monastycznych. Kuszące miejsce dla Europejczyków Od XVIII wieku Bihar stał się magnesem dla europejskich biznesmenów. Zyskała najwięcej Brytyjska Kompania Wschodnioindyjska, uzyskując prawo do administrowania obszarem oraz pobierania
Henryk Martenka
2024-06-17
O takich wpływowych Azjatach mówi się „tygrysy sukcesu”, bo naturalne środowisko zwierzęcia, który jest symbolem niezbędnych cech, aby się przebić w XXI wieku – instynktu, siły, niezależności i waleczności – znajduje się w Azji. Lalisa, na scenie krótko jako „Lisa”, pochodzi z Tajlandii, kocha rap i od 2016 roku jest związana z kultowym dla młodych pokoleń zespołem Blackpink, grającym k-pop, czyli koreańską muzykę popularną. Brzmi egzotycznie?
ANS na podst.: corriere.it, ilsole24ore.com, panorama.it, reportergourmet.com
2024-06-11
Stan słynie z uprawy herbaty oraz produkcji wyjątkowej jakości jedwabiu. Tu znajduje się również najstarsze w Indiach pole roponośne Digboi, gdzie rozpoczęto wydobycie surowca. Z Assamu pochodzą jednorogie indyjskie nosorożce, a w tutejszych lasach deszczowych żyją azjatyckie słonie, bengalskie tygrysy i bawoły wodne. Tysiące turystów z całego świata przybywają tutaj, by obserwować życie dzikich zwierząt
Henryk Martenka
2024-05-30
Jak podaje agencja AP, wojsko Korei Południowej podjęło działania w celu wydobycia i zabezpieczenia odpadów rozrzuconych w różnych częściach kraju, mobilizując zespoły reagowania na substancje chemiczne i materiały wybuchowe. Zdjęcia opublikowane przez południowokoreańskie siły zbrojne ukazują balony i śmieci rozrzucone w ośmiu z dziewięciu prowincji. Można je było znaleźć m.in. w Seulu oraz wzdłuż autostrad
Anna Jadowska-Szreder na podst. BBC, CNN, Reuters
2024-04-15
Szacunkowo żyje dziś na świecie około 35 milionów Ujgurów, z czego w państwach Azji Środkowej milion. W Sinkiangu mieszka ich 10 milionów. Ponoć 25 procent populacji Uzbekistanu ma związki krwi z Ujgurami. W Turcji jest ich ponad 300 tysięcy, zaś w królestwie Saudów 50 tysięcy. W Europie Zachodniej jest co najmniej 50 tysięcy Ujgurów, głównie w Niemczech, Holandii i we Francji, zaś w USA i
Henryk Martenka
2024-04-09
Firma Oji Holdings zapowiedziała, że od września tego roku nie będzie już produkować pieluszek dla niemowląt, bo przestaje się to opłacać. Wyprzeda zapasy i skoncentruje się na produkcji pieluch i pampersów dla… dorosłych. Domy seniora są przepełnione. Rynek środków higienicznych dla dorosłych w Japonii rośnie, a jego wartość oceniana jest na ponad 2 mld dolarów rocznie. Wielki koncern Unicharm już w 2011 roku zakomunikował, że sprzedaje więcej
KK na podst.: The Japan Times, Japan Today, The Guardian, AFP