Na taki werdykt wietnamski producent owej mąki czekał 3,5 roku. Teraz może stosować ją przez 5 lat, jednak tylko wedle ścisłych zasad wskazanych przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Wśród dań i przekąsek, które mogą mieć w składzie sproszkowane świerszcze, znalazły się m.in.: batony zbożowe, pieczywo, sosy, zupy, wyroby czekoladowe i mięsne. Dopuszczalna ilość „świerszczowej mąki” jest często bardzo niewielka, np. w zbożowych batonikach może być jej zaledwie 3 g na 100 g całego produktu.
Mąka ze świerszczy. Nowy produkt spożywczy
Od 24 stycznia mąka ze świerszczy stała się legalnym składnikiem jedzenia sprzedawanego w Unii Europejskiej.
2023-03-10
H.J. opr. na podst. www.dzienniknaukowy.pl
Wiadomości
Kto będzie papieżem, wie tylko Duch Święty
Krzysztof Różycki
Wet za wet. Ukraińskie służby specjalne dokonują zamachów w Moskwie
CEZ na podst.: kp.ru, unian.net, vot-tak.tv
Nawrocki skłamał w sprawie majątku? Komentarze w internecie
(WA)
Obraz lepszy od bon motu. Rozmowa z dr. SERGIUSZEM TRZECIAKIEM
Krzysztof Różycki
Społeczeństwo
Fajbusiewicz wraca do spraw sprzed lat. Może była zbyt towarzyska?
Michał Fajbusiewicz
Zajmują się poszukiwaniem zagubionych przedmiotów
Opr. E.W. na podst. theguardian.com
Świat/Peryskop
Hymny narodów świata: Quebec
Henryk Martenka
Będzie grzeczniej. Takich reklam nie zobaczymy już w Pradze
ChŚ na podst.: www.idnes.cz, www.denik.cz
AI Leap. Estonia zaliczyła kolejny skok technologiczny
KA na podst.: news.err.ee, e-estonia.com, euronews.com
Lifestyle/Zdrowie
Wyścig po kasę. 81. odsłona wyścigów w Służewcu
Plotkara
Małgorzata Rożniatowska: „Im jestem starsza, tym więcej mam pracy”
Tomasz Gawiński
Rzucona w morze promenada. Fragmenty książki „Sekrety Sopotu”
Aleksandra Tarkowska
Słynne polskie paryżanki. Nie tylko Skłodowska
Leszek Turkiewicz
Serce niczym ryba w sieci, czyli migotanie przedsionków
Andrzej Marciniak
Angorka - nie tylko dla dzieci...