Jajka są symbolem odradzającego się życia. W przypadku Świąt Wielkanocnych mają więc metaforyczne znaczenie. Obecne są zawsze w moim koszyczku ze święconką, jak i później, podczas biesiadowania. Warto zdawać sobie sprawę z tego, że jajka są bardzo zdrowe. Zawierają wiele witamin, między innymi D, K i E, a także składniki mineralne. Nie są kaloryczne, bo w jednym znajduje się zaledwie około 80 kcal. Z powodzeniem mogą je jeść osoby
Tag: świeta
Ewa Wachowicz: Babka z ajerkoniakiem
Często zachęcam do samodzielnego przygotowywania potraw. Oczywiście nie zawsze mamy na to czas i przestrzeń, ale Wielkanoc to dobra okazja, by spróbować! Niektórzy lubią gotować, inni wolą piec. Podczas świąt na stole muszą pojawić się zarówno potrawy wytrawne, jak i oczywiście słodkości. W moim domu nie brakuje osób, które z niecierpliwością czekają na desery. Jednym ze smakołyków, jakie zawsze przygotowuję na Wielkanoc, jest babka.
Jak nie marnować jedzenia? Wystarczy przestrzegać kilku rad
„Za wyrzucanie do kosza 60 proc. z tych 5 mln odpowiadamy my, czyli konsumenci. – Reszta to transport, produkcja, gastronomia – cały ciąg produkcyjny od pola do stołu – mówi Norbert Konarzewski, dyrektor biura Federacji Polskich Banków Żywności (…). Polacy mają problem z zarządzaniem domowym budżetem, a przejawem tego jest właśnie marnowanie ogromnych ilości jedzenia. – W skali roku wyrzucamy do kosza ok. 3 tys.
Prawnik radzi. Zwrot prezentu
Zwrot prezentu Podczas rodzinnej wigilii dostaliśmy pod choinkę kilka prezentów (nowe rzeczy), z których jeden nie pasuje rozmiarem, a drugi jest uszkodzony. Czy mamy szanse na ich reklamację? – Iwona Marciniak Przede wszystkim trzeba znaleźć „Mikołaja”, który obdarował Państwa opisanymi prezentami i zapytać go, czy dysponuje dowodem zakupu wzmiankowanych prezentów. Jeśli tak, a zakupu dokonał online, to w ciągu
6 ciekawych informacji na Święta Bożego Narodzenia
Boże Narodzenie nad Bałtykiem Gdańsk został umieszczony na liście „32 najlepszych miast do spędzenia świąt” magazynu podróżniczego „Condé Nast Traveler”. Jego autorzy w swojej opinii wymieniają pełen atrakcji jarmark bożonarodzeniowy zorganizowany w tym polskim mieście. W notowaniu poza europejskimi stolicami, takimi jak Paryż, Londyn oraz Kopenhaga, uwzględniono mniejsze miejscowości, jak rumuńskie Sibiu, ale i ogromne
Ewa Wachowicz: Wigilijna zupa jagodowa
Podczas mikołajek gotowałam na żywo wspólnie z Piotrem Kucharskim, łącząc się z moimi fanami poprzez media społecznościowe. Odwiedził mnie on w moim krakowskim domu i przywiózł ze sobą coś specjalnego – przepis na… wigilijną zupę jagodową! Było to dla mnie nie lada zaskoczenie, ponieważ do tej pory nie słyszałam o zwyczaju jedzenia owocowej zupy podczas kolacji wigilijnej.
Choinka i szopka na placu Świętego Piotra. Podróż w czasie z Watykanem
Jest elegancko, ale minimalistycznie. Dla katolików sercem Kościoła jest Rzym, sercem Rzymu – plac Świętego Piotra, zaś sercem placu – choinka i szopka. Rzymianie nie mieliby tam tych symboli, na tle których z ochotą robią sobie zdjęcia, gdyby nie Jan Paweł II. To on przeszczepił na włoski grunt polską tradycję, gdy w Wiecznym Mieście przebywało
Ewa Wachowicz: Szynka z myślą o świętach Bożego Narodzenia
Święta Bożego Narodzenia to szczególny czas dla całej mojej rodziny. Wszyscy go uwielbiamy i przygotowujemy się do niego znacznie wcześniej na wielu płaszczyznach. Jedną z istotnych kwestii są oczywiście kulinaria.
Betlejem odwołuje Boże Narodzenie. Wszystko przez wojnę
Patriarchowie i głowy Kościołów w Jerozolimie – międzywyznaniowa rada biskupów i pastorów w Ziemi Świętej – ogłosili tę decyzję w wydanym liście. Napisali tam, że co roku w okresie Adwentu i Bożego Narodzenia wspólnoty chrześcijańskie w całej Ziemi Świętej z radością przygotowują się do obchodów, które wiążą się nie tylko z udziałem w nabożeństwach, ale też wystawianiem licznych, jasno oświetlonych i kosztownych dekoracji. Ten rok jest
Black Friday. Czarny, a jednak złoty
U zarania idei Czarny Piątek – tak nazwano go w USA ze względu na czarny atrament używany w dokumentach, w których księgowano przychody – oznaczał masowe opróżnianie magazynów przed świętami Bożego Narodzenia przez zwabionych upustami klientów. To się musiało sprawdzić. Dziś nazwę komercyjnej swawoli kojarzy cały świat, a część zainteresowanych programowo odkłada potrzebne zakupy do