Przed świętami warto dzieci włączyć w przygotowania – zaangażować je w gotowanie, szykowanie ozdób, a nawet porządki. Dużą frajdą jest robienie pisanek, kraszanek i oklejanek. Najmłodsi mogą malować jajka farbami, flamastrami lub oklejać kolorowym papierem albo włóczką. Mniejsze pociechy z powodzeniem dadzą sobie radę z wykrawaniem ciasteczek. Polowanie na jajka W same święta dzieci lubią bawić się w Egg Hunt, czyli polowanie na jajka. Dla nich
Tag: świeta
Ewa Wachowicz: Pasztet z mrożonymi grzybami
Wielkanoc to czas, gdy na stole pojawiają się nie tylko jajka i sałatki, ale także różnorodne wędliny i pasztety. Choć w sklepach możemy znaleźć gotowe wyroby, to nic nie zastąpi smaku domowego pasztetu. Mrożone grzyby to doskonała alternatywa w porze, gdy świeże grzyby leśne są niedostępne. Choć nieco łagodniejsze w smaku, doskonale sprawdzają się w pasztecie, wprowadzając subtelny leśny aromat. Ponadto mają tę zaletę, że są łatwe do
Ta Wielkanoc będzie wyjątkowa. Chrześcijanie się zjednoczą
Bo i okazja ku temu jest wyjątkowa – w tym roku przedstawiciele wszystkich odłamów chrześcijaństwa obchodzą Wielkanoc w tym samym dniu, 20 kwietnia.
Tydzień z życia polityków. Głosowanie od 16. roku życia?
Gratulacje! Super Express napisał, że 29 grudnia 2024 r. na zawsze pozostanie w pamięci Miłosza Motyki (32 l.), wiceministra klimatu i środowiska oraz rzecznika PSL. Tego dnia urodziło mu się dziecko! – Nasze szczęście. Witaj na świecie, synu – napisał polityk w serwisie X i zamieścił zdjęcie, na którym jest z żoną i maleństwem. „Pod wpisem zaroiło się od gratulacji. Pospieszyli z nimi urzędnicy,
Sylwester i szczypce. Tego przysmaku nie może zabraknąć na stole
I bez łososia, a z niego można wyczarować kulinarne cuda. Na przykład łosoś w kożuszku utkanym z czerwonej szalotki, białej cebulki drobno poszatkowanej, z pietruszki, a wszystko to pokropione oliwą słonecznikową z dodatkiem sporej łychy octu winnego i szczypty cukru pudru. Kawałki wędzonego łososia na białym serze posypane siekanym szczypiorkiem. A całość umieścimy na takim placku, jak ten do pizzy – tej włoskiej, nie „puchatej” amerykańskiej. To kolejna propozycja. Ale
Ukraińskie święta. Rosja przeprowadziła zmasowany atak
Zmianę daty świąt Bożego Narodzenia uchwalił latem ubiegłego roku ukraiński parlament. Przejście Cerkwi prawosławnej i greckokatolickiej z kalendarza juliańskiego na nowojuliański (niemal identyczny z gregoriańskim stosowanym w obrządkach zachodnich) było gestem symbolicznym. Demonstrował on cywilizacyjne zerwanie z moskiewską tradycją, a w Kijowie nikt nie ukrywał, że na decyzję tę wpłynęła trwająca od półtora roku wojna
Święta w telewizji. Co zobaczymy w TVN i Polsacie?
Do naszych świątecznych tradycji niepostrzeżenie dołączyły koncerty kolęd emitowane we wszystkich dużych stacjach telewizyjnych. Jeśli dobrze zaplanować wieczór dwudziestego czwartego grudnia, uda się przynajmniej rzucać okiem – gdzieś między karpiem a makowcami – na wszystkie te muzyczne wydarzenia. Tuż po piętnastej TVN pokaże „Warszawskie kolędowanie” z kontrkatedry Matki Bożej Zwycięskiej na Grochowie. Współorganizatorem jest stołeczny Ratusz, a koncert został zarejestrowany jedenastego grudnia z udziałem publiczności. Żeby wziąć w
Listy do redakcji Angory (29.12.2024)
„Pojedziemy na łów” Bądźcie rozważni w krytyce! W „Angorze” nr 45 zainteresował mnie felieton autorstwa Pana Henryka Martenki pt. „Pojedziemy na łów”. Dotyka on spraw bardzo mi bliskich – nie tylko dlatego, że jestem myśliwym od wielu lat, ale również z powodu tradycji myśliwskich zakorzenionych w mojej rodzinie od pokoleń. Autor wspomina w artykule o swoim Teściu. Jestem bardzo ciekawy, co powiedziałby Teść, śp. Pan Antoni,
Święta na francuskim talerzu. Indyk i kasztany
W Alzacji i Lotaryngii króluje karp. Ale sięgnijmy szerzej. We Francji na półmiskach dwoją się i troją gęsie i kacze wątróbki. Pychota podawana razem z confit z cebuli i z fig. A zatem tartinki, czyli maciupeńkie grzanki z wątróbkami. Dorzucilibyśmy maślaczki albo prawdziwki marynowane, ale takich nie znają. Indyk – król półmisków Może być faszerowany. Najlepiej morelami i śliwkami suszonymi z Angers. Piękne miasto. Renesansowe
Ewa Wachowicz: Torcik migdałowy
Dla mnie święta to czas spędzony z rodziną przy wspólnym stole pełnym tradycyjnych potraw. Jednak przygotowuję nie tylko sprawdzone dania i desery. Zdarza się, że eksperymentuję z nieco bardziej skomplikowanymi przepisami. Torcik, który dziś proponuję, z mąką migdałową, jest świetnym przykładem na wykorzystanie nowoczesnych składników w tradycyjnych wypiekach. Mąkę migdałową można kupić bez problemu, ale równie łatwo przygotować ją samodzielnie. Wystarczy zblanszować migdały, wysuszyć je i zmiksować na proszek. Jest to świetna