2025-09-02
Już dwa tygodnie po rezygnacji ze spożywania słodzonych produktów w organizmie uwidaczniają się pozytywne zmiany. Poprawia się kondycja cery, zmniejsza się opuchlizna twarzy, zanikają skórne wypryski i zaczerwienienia. Na korzyść zmienia się skład flory bakteryjnej znajdującej się w przewodzie pokarmowym, co ma wpływ na pracę jelit, a także mózgu. Dość szybko odzyskujemy kontrolę nad masą ciała. Czujemy się lżejsi, bardziej energiczni, sprawniej się poruszamy i myślimy. A
Oz opr. na podst. www.dobrewiadomosci.net.pl
2025-08-09
– Kiedyś ludzie żyli zgodnie z cyklem pór roku. Czy dziś czas wakacji ma wpływ na dietę większości z nas? – To tak naprawdę zależy od stylu życia danej osoby. Obserwując modele żywienia wybierane przez moich pacjentów, mogę stwierdzić, że w większości przypadków sięgają oni po sezonowe produkty. W czasie wakacji dieta rozszerzana jest o różne „letnie” warzywa i owoce, ale z drugiej
Andrzej Marciniak
2025-07-25
Aż 83 proc. dzieci po pierwszym roku życia regularnie otrzymuje przekąski, a ponad połowa ma niemal nieograniczony dostęp do słodyczy. 76 proc. dzieci w tym wieku dostaje posiłki dosalane, co jest niezgodne z rekomendacjami żywieniowymi. Z dietą dzieci trafia do organizmu zbyt mało warzyw, ryb, nasion roślin strączkowych czy zdrowych tłuszczów.
A.M.
2025-07-07
– Co to takiego niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD)? – Obecnie posługujemy się nazwą MASLD, która w szerszym kontekście oznacza stłuszczeniową chorobę wątroby związaną z zaburzeniami metabolicznymi. Według danych szacunkowych przewlekłe choroby wątroby dotyczą blisko miliarda ludzi na świecie. Po sukcesach terapii wirusowych zapaleń wątroby największym wyzwaniem współczesnej hepatologii oraz przedmiotem badań i poszukiwań skutecznych leków jest właśnie MASLD. To najczęściej występująca przewlekła choroba
Andrzej Marciniak
2025-06-18
W latach 2009 – 2024 w USA naukowcy obserwowali prawie 900 pacjentów z rakiem jelita grubego, którzy ukończyli chemioterapię – połowa z nich otrzymała broszurę informacyjną, która zachęcała ich do przyjęcia zdrowego stylu życia, obejmującego dobre odżywianie i ćwiczenia, a druga połowa została również przypisana do konsultanta ds. aktywności fizycznej na trzy lata. Jak darmowy lek Stwierdzono, że u pacjentów biorących udział w programie
A.M. (wg CNN)
2025-06-09
– Lubi pan chleb? – Jak każdy. – Ale przecież pieczywo zawiera gluten, który ma bardzo złą opinię.
Andrzej Marciniak
2025-06-09
Dla rozwoju mózgu i pamięci dziecka bardzo ważne jest prawidłowe odżywianie. Dietetycy szczególnie polecają 10 produktów spożywczych. A są to: nasiona chia oraz orzechy bogate w witaminę E; jagody – np. borówki, truskawki i jeżyny (zmniejszają też stres); ryby będące źródłem kwasów tłuszczowych omega-3; awokado wspomagające ogólne zdrowie; rośliny strączkowe – np. soczewica, ciecierzyca; pełne ziarna – np. owies, brązowy ryż i chleb pełnoziarnisty, które zapewniają organizmowi
M.K. opr. na podst. www.f7dobry.com
2025-05-29
Przetworzone mięso, ciasteczka, napoje gazowane, lody i niektóre płatki śniadaniowe to przykłady produktów z UPF. Zawierają one więcej niż pięć składników, których zazwyczaj nie znajdziemy w domowej kuchni. To różnego rodzaju dodatki, substancje słodzące, konserwujące, poprawiające konsystencję lub wygląd jedzenia. Nie jest jednak tak, że sporadycznie zjedzona pizza ze sklepu, hot dog na stacji benzynowej,
A.M. na podst. CNN Health
2025-05-19
Jeśli zielone szparagi są młode, to nie trzeba ich nawet obierać. Wystarczy odciąć lub odłamać zdrewniałe końce. W jaki sposób je przygotować? Opcji jest kilka. Można je gotować, zapiekać w piekarniku, grillować na ruszcie albo patelni grillowej. Jeśli gotujemy szparagi, to najlepiej zaopatrzyć się w specjalny wysoki garnek. Należy je umyć, pozbawić zdrewniałych końców, związać
Ewa Wachowicz
2025-05-16
Zespół naukowców z Uniwersytetu w Liverpoolu przebadał 240 dzieci w wieku od 7 do 15 lat, aby ocenić wpływ różnych form reklamy na ich zachowania żywieniowe. Każdy uczestnik dwukrotnie oglądał pięciominutowe sekwencje reklam – raz były to spoty promujące wysoko przetworzoną żywność bogatą w tłuszcze nasycone, cukier i/lub sól, a drugi raz przekazy niezwiązane z
Opr. AJS na podst. naukawpolsce.pl, WHO, Pacjent.gov