Spis
treści
R E K L A M A
R E K L A M A

Tag: restauracje

2026-06-08

Michelin po raz pierwszy ocenił restauracje z całej Polski

Szczypta historii  Przewodnik początkowo był skierowany do cyklistów i to myśląc o nich, André i Édouard – z okazji Wystawy Powszechnej w Paryżu – wpadli na pomysł wydania książki ułatwiającej planowanie podróży po Francji. (W owym czasie w całym kraju za kierownicą automobili zasiadało… niecałe dwa i pół tysiąca osób). Cztery lata później do „Guide Rouge” dodano spis i klasyfikację hoteli. Informacje dotyczyły nie

Marek Brzeziński
2026-01-09

„Pudlo 2026 bistro”. Jak wybierać najlepsze miejsca?

Gilles Pudlowski urodził się w 1950 roku w Metzu, w Moselle. Jest pochodzenia żydowsko-polskiego. W Paryżu studiował politologię, a potem historię, wydawałoby się dziedziny dalekie od sztuki kulinarnej. Tymczasem nic bardziej mylnego. Historia jest bardzo przydatna. Uczy o dziejach smaku. Wyjaśnia to, jak człowiek wpadł na pomysł, aby do przyrządzania potraw wykorzystywać na przykład suszone

Marek Brzeziński
2025-05-20

Restauracje z Dolnego Śląska wkrótce w „Przewodniku Michelin”

Restauracje z Dolnego Śląska po raz pierwszy trafią do „Przewodnika Michelin”, nazywanego biblią smakoszy. Na razie zaledwie uchylono rąbka tajemnicy, ujawniając, że chodzi o Wrocław. Nazwy lokali poznamy w dniu ogłoszenia – 10 czerwca. Takich miejsc docenionych przez anonimowych inspektorów Michelin jest na świecie około 20 tys. W Polsce jest ich 77, ale zaledwie pięciu z nich przyznano słynną gwiazdkę i jednemu dwie.  Pierwsze wydanie przewodnika

Oz opr. na podst. www.f7dobry.com
2024-07-02

The World’s 50 Best Restaurants. W USA rozdano kulinarne Oscary

Listę 50 najlepszych ustala akademia składająca się z ponad 1000 ekspertów z całego świata: krytyków kulinarnych, szefów kuchni, restauratorów i wybitnych smakoszy. Głosowanie jest tajne. Restauracje mogą zdobyć nagrodę główną tylko raz, po czym zostają zgłoszone do osobnego programu „Najlepsi z najlepszych”.  „Disfrutar”: kreatywność, technika i zabawa na talerzu  Hiszpania ponownie udowodniła, że jest niekwestionowanym centrum światowej kuchni. Aż pięć hiszpańskich lokali znalazło się

MH na podst. The World’s 50 Best Restaurants |The best restaurants in the world (theworlds50best.com)
2024-05-20

Niezwykłe kulinaria. Restauracje pochodzące nie z tego świata

Wiele osób nie pogardziłoby kolacją nad oceanem, ale zjeść… pod nim? W kurorcie Hurawalhi na Malediwach można ucztować 5,8 m pod wodą, w przestronnym szklanym tunelu otoczonym przez koralowce i kolorowe życie morskie. Stoły są proste, więc można skupiać uwagę na jedzeniu i podwodnym świecie. Istnieje zasada dotycząca ubioru: buty należy zostawić przy wejściu. Ale warto to

(MH) na podst.: listverse.com, travelandleisure.com, forbes.com
2023-08-29

Kosztowne wakacje. 100 zł za pokrojenie tortu?

Za małe napiwki W Saint-Tropez turysta z Włoch po wystawnym obiedzie zostawił 500 euro napiwku i wyszedł z restauracji. Gdy był na parkingu, dogonił go kelner i zrobił mu awanturę, że to jedynie połowa wymaganej kwoty! Włoch był przekonany, że zachował się hojnie, tymczasem lokal zażądał napiwku w wysokości 20 proc. od zamówienia.  I to nie był wyjątek. W wielu restauracjach na Lazurowym Wybrzeżu

PKU na podst.: FAZ, Il Messaggero, Nice-matin, France24