Lilianna i Jędrzej Lewandowscy to architekci z dużym doświadczeniem. – Razem z moimi kolegami brałem udział w wielu konkursach krajowych oraz międzynarodowych i mogę pochwalić się sukcesami, między innymi za projekt „domu na wodzie” (w międzynarodowym konkursie 20+10+X, w którym brali udział czołowi architekci świata) – mówi pan Jędrzej. – Projektowaliśmy naprawdę fajne obiekty, które
Tag: pizza
Ewa Wachowicz: Domowa pizza na mące orkiszowej
Przede wszystkim pizza to danie niezwykle elastyczne. Można ją przygotować na niezliczone sposoby, dopasowując do gustów każdego. Od klasycznej margherity z sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią przez bardziej wyrafinowane kompozycje z szynką parmeńską i rukolą po wariacje z ananasem czy owocami morza – możliwości są nieograniczone. Oczywiście Włosi mają zastrzeżenia co do niektórych kompozycji na pizzy, ale… nie ma się co przejmować! Dzięki nim każdy może znaleźć coś dla
Ewa Wachowicz: Podpłomyk na wzór pizzy
Zarówno w moim domu rodzinnym, jak i u dziadków znajdował się specjalny piec. Moja babcia i mama przygotowywały chleby, a z resztek ciasta (zwykle było go ponad miarę) piekły podpłomyki. Wykonywały je w odmiennych wersjach: na słono, posypując czarnuszką, a często na słodko, z cukrem. Takimi ciepłymi plackami zajadaliśmy się razem z moim bratem. Ich