Trzykrotnie wyróżniony najwyższymi epoletami Michelina – trzema gwiazdkami. Stał przy patelni przez 53 lata, od 29. roku życia do ostatniego swojego tchnienia. To on założył wiele legendarnych restauracji. Z Brasserie du Louvre widać i największe muzeum świata, wspomniany Luwr, i pałac Richelieu, w którym mieści się Rada Państwa, i Comédie-Française, na której scenach swego czasu występował Andrzej Seweryn. Do tej wykwintnej restauracji najłatwiej jest dotrzeć metrem, wysiadając na stacji
Tag: historia
Pochowani z honorami, zabici z brutalnością. Odkrycie polskich archeologów
Naukowcy z Instytutu Archeologii Uniwersytetu Wrocławskiego zakończyli kolejny sezon badań wykopaliskowych na stanowisku El Curaca, położonym w dolnym biegu rzeki Atico w południowym Peru. Jednym z najważniejszych odkryć było cmentarzysko zawierające szczątki 24 osób – głównie kobiet i dzieci – pochowanych w grobowych całunach i otoczonych licznymi darami. Przeprowadzona analiza antropologiczna ujawniła, że zmarli nie
Oscar ma już swoje lata. Dzieje filmowej nagrody
Galę w sali bankietowej hotelu The Hollywood Roosevelt w Los Angeles poprowadził gwiazdor kina niemego i jeden z członków założycieli Akademii Douglas Fairbanks. Uczestniczyło w niej 270 osób. Bilet wstępu kosztował około 5 dolarów. Statuetki zostały odlane z brązu, a następnie pozłocone. Miały trochę ponad 30 centymetrów wysokości i ważyły około 4 kg. Samo wręczenie
Odkrycie śladów gigantycznych fal osadów pod dnem Atlantyku
Kilometr pod dnem Atlantyku, mniej więcej 400 km od wybrzeży Gwinei Bissau, odkryto ślady gigantycznych fal osadów (muł i piasek). Mają około kilometra długości i wysokość kilkuset metrów. To świadectwo ostatecznego rozpadu pradawnego lądu (Gondwana) i odłączenia się Afryki od Ameryki Południowej. Są one dowodem na to, że ocean ten w formie, jaką znamy, powstał znacznie wcześniej, niż przypuszczano. Doszło do tego około
Wieża nad Bobrem. Gotycka perła Dolnego Śląska
Zabytkowa budowla położona nad rzeką Bóbr jest unikatowym zabytkiem średniowiecznej architektury obronnej i jedną z pereł w koronie województwa dolnośląskiego. Ta gotycka wieża mieszkalna została wzniesiona na początku XIV w. przez księcia jaworskiego – Henryka I. Posiadała sześć kondygnacji (piwnice, parter, trzy piętra mieszkalne oraz chodnik bojowy). Nakryta była czterospadowym dachem i otoczona murem obronnym oraz fosą. Jest wyjątkowa nie tylko ze względu na architekturę, ale przede wszystkim
Skarb sprzed wieków odkryty pod posągiem Buddy
Złote pierścienie i reliefy z wizerunkiem Buddy oraz inne cenne artefakty odkryto podczas prac konserwacyjnych przy historycznym stanowisku archeologicznym Wat Dhammachak Semaram w północno-wschodniej Tajlandii. W centralnym punkcie świątyni, pod fundamentami 13-metrowego posągu leżącego Buddy, powstałego prawdopodobnie w 657 r., na głębokości ok. 1,3 metra znaleziono gliniane naczynie – a w nim kolekcję trzydziestu trzech
„Spowiedź Göringa. Szczera rozmowa z zastępcą Hitlera”. Fragmenty książki
Międzynarodowy trybunał sądzący później w Norymberdze zbrodniarzy niemieckich stwierdził, że to, co czynił Hermann Göring, „było czymś dotychczas niespotykanym w swojej potworności”! Nic dziwnego. To on wymyślił obozy koncentracyjne, to on stworzył brutalne gestapo! Narcyz, który kochał bogactwa, dzieła sztuki, dobre alkohole, wyjątkowe prezenty, miał młode lwiątka, modele kolejek, uwielbiał wkładać nietypowe tureckie kapcie i
Wyspa Sosen. Umierająca perła Nowej Kaledonii
Île des Pins, czyli Wyspa Sosen, to prawdziwy klejnot Nowej Kaledonii – jej słynne białe, piaszczyste plaże i krystalicznie czysta woda przyciągały podczas wakacji tysiące Francuzów. Wzdłuż wysokich sylwetek kolumnowych sosen, od których wyspa wzięła swoją nazwę, rozpościera się zatoka Kuto ze swoją turkusową laguną. Jednak na pięknym piasku widać nieliczne tylko rozłożone przez turystów ręczniki, a katamarany pozostają w większości zacumowane w porcie. – Jesteśmy uznawani
Hymny narodów świata: Kalifornia
Pierwsi Europejczycy, jacy tu dotarli, byli Hiszpanami (XVI wiek), którzy pozostali tu do 1848 roku, gdy północną część Kalifornii przyłączono do Stanów Zjednoczonych. Rok później wybuchła gorączka złota, która przyniosła Kalifornii światowy rozgłos i wywołała radykalne zmiany społeczne. W 1850 roku Kalifornia stała się 31. stanem USA. Jego stolicą jest Sacramento, a Los Angeles najludniejszym
Starożytne łodzie odkryte w Wietnamie
W wietnamskim mieście Bac Ninh odnaleziono wyjątkowe łodzie. Relikty znajdowały się w miejskim stawie i z pewnością mają kilkaset lat. Na razie nie wiadomo dokładnie, jak bardzo są stare, ale naukowcy podkreślają ich nietypową budowę. Dna wydrążono w pojedynczych pniach. Po długości podzielono je na sześć przedziałów – ostatni i pierwszy wyposażone są w dodatkowe belki gwarantujące stabilność. To łódź dwukadłubowa o długości 16 m. Prawdopodobnie służyła