Wszystko zaczęło się 103 lata temu, gdy Marianna i Władysław Krupowie w Bęczkowicach (województwo łódzkie) kupili spory kawałek ziemi od hrabiego Jerzego Skarbka, ojca Krystyny, jednej z najsłynniejszych agentek w historii, którą premier Winston Churchill nazywał ulubionym szpiegiem.
Koncerny wciskają nam cukier Jessie Inchauspé, biochemiczka znana jako Glukozowa Królowa, zdobyła uznanie w świecie dietetyki dzięki swojej przełomowej książce. Inchauspé zwraca uwagę, że problem z nadmiarem cukru w diecie nie wynika z braku odpowiedzialności konsumentów. Cukier jest wszechobecny w produktach spożywczych, co jest wynikiem działań koncernów spożywczych, które tworzą tanie i uzależniające produkty. Uważa, że
Ten prosty cukier występuje w formie naturalnej w miodzie, owocach i warzywach. Jest też składnikiem cukru białego, czyli sacharozy, będącego podstawą większości słodyczy oraz słodkich syropów. Fruktoza charakteryzuje się najwyższym stopniem słodkości pośród wszystkich innych naturalnych węglowodanów. Występuje ona również jako wielocukier pod nazwą fruktany, np. w cebuli lub czosnku. Jak twierdzi mgr inż. Paula Nagel na stronie Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej, „mamy dowody na to, że
Energetyki są ogromnie popularne wśród młodzieży i młodych dorosłych mężczyzn. Gdy odwiedza się Żabkę w okolicach szkoły, łatwo dostrzec, że to jeden z najbardziej pożądanych produktów podczas przerw między lekcjami. Nic dziwnego, napoje te mają przecież dodawać witalności, poprawiać koncentrację i samopoczucie, w dodatku działają natychmiastowo. Mało kto myśli więc dwa kroki do przodu –
Przeciętny Polak zjada rocznie około 40 kg cukru, co można przeliczyć na 25 łyżeczek dziennie. Zdaniem specjalistów to przynajmniej o 15 łyżeczek więcej, niż określa norma. Problem w tym, że cukier obecny jest w bardzo wielu produktach spożywczych i nie dotyczy to wyłącznie słodyczy. Nie bez powodu nazywany jest też białą śmiercią. Co może być