Indyka robią na sto sposobów. Joël Robuchon poleca nie tylko tradycyjnego indyka pieczonego, ale też pierś z warzywami, duszoną albo faszerowaną truflami i kasztanami lub po prostu pieczoną – z wbitym w nią czosnkiem, posypaną tymiankiem, w dużej ilości soli morskiej i masła i z listkiem laurowym. A my staniemy okoniem i zrobimy go inaczej. I nie będzie to pierś – maigret du canard, przepiękny kawałek piersi
Autor: angora
Prawnik radzi. Zatrzymanie karty z kamerki samochodowej
Zatrzymanie karty z kamerki samochodowej Popełniłem wykroczenie drogowe, po którym od razu zostałem zatrzymany do kontroli drogowej. W samochodzie miałem zamontowaną kamerkę, która nagrywała przebieg jazdy. Policjant zażądał wydania karty pamięci z tego urządzenia, na co się zgodziłem. Czy mogłem odmówić? – Aleksander Sadowski
Cisza wyborcza w całej Polsce
Z powodu drugiej tury wyborów prezydenckich od północy z piątku na sobotę (z 30 na 31 maja) w całym kraju panuje cisza wyborcza. Jej zakończenie planowane jest w niedzielę 1 czerwca na godzinę 21, czyli w momencie oficjalnego zakończenia głosowania. Może się jednak zdarzyć, że zostanie ona przedłużona, jeśli choćby w jednym lokalu dojdzie do
Parę klapsów, „strzał za strzałem”… Finał awantury w tramwaju
Pech chciał, że w tramwaju jechali też inni pijani i doszło do awantury. Siedzący na krzesełku Steven S. został przynajmniej 11 razy uderzony pięścią w głowę. W rezultacie doznał trwałego uszkodzenia oka, co jest rozumiane jako kalectwo. Był też kopany i szarpany za włosy. Po tym zdarzeniu sprawcy wysiedli. W grupie uczestniczących w bójce było
Znowu Wallen. Country pokona hip-hop?
W tym stylu śpiewa Morgan Wallen, który dzień przed finałem Eurowizji zaprezentował melomanom kolejny wyjątkowo obszerny zestaw premierowych nagrań. Album „I’m the Problem” w pierwszym dniu po premierze miał najwięcej odsłuchów ze wszystkich płyt country na portalach streamingowych Spotify, Amazon Music i Apple Music. Teraz nazwisko wykonawcy nie schodzi z czołówek muzycznych gazet i głośno
Zwycięstwo „Heart Lamp”
Jak przekonuje autorka, „ta książka – lampa serca – zrodziła się z przekonania, że żadna historia nigdy nie jest za mała, bo w gobelinie ludzkiego doświadczenia każda nić trzyma ciężar całości”. Banu Mushtaq była też reporterką tygodnika „Lankesh Patrike”, a zasłynęła jako działaczka społeczna, broniąc praw kobiet i protestując przeciwko dyskryminacji kastowej oraz religijnej. Jej
Daniel Waszkiewicz. Legenda polskiej piłki ręcznej
Od blisko 40 lat mieszka w Gdańsku. Dom niedaleko centrum to rodzinne gniazdko. Jest ojcem Michała, który też gra w piłkę ręczną, i to z sukcesami, oraz dwóch córek – Magdy i Anny. Tu się ożenił, żona była szczypiornistką, tu kończył studia, pracował jako trener i nauczyciel akademicki. Teraz odpoczywa. – Jestem na emeryturze. Nigdy nie myślałem, że nadejdą takie czasy, że nie będzie
Rzym głosuje z serca. Patriotyzm, który nie zna granic
Danuta Stryjak, dyrektorka Szkoły Polskiej przy Ambasadzie RP w Rzymie, komentuje przez pryzmat prawie 20 lat poza macierzą: „Nie tylko głosuję, pracowałam dotąd we wszystkich komisjach wyborczych. Traktuję to jako przywilej i obywatelski obowiązek”. Czy osoby mieszkające na stałe poza krajem powinny mieć prawo głosu? „Tak. Mieszkając za granicą, nie przestaliśmy być obywatelami Polski. W
Wyniki jubileuszowego konkursu. Przedstawiamy nadesłane prace
Najwięcej punktów zdobyła Marysia Łodziewska (10 l.) i to ją wyróżniliśmy biletami wstępu dla trzech osób do Energylandii. Natomiast Paulina Pawlicz (12 l.), Miłosz Bochenek (9l.) i Tosia Tyszka (10l.) otrzymają gry planszowe, a Lija Winkler i Hania Witek (14 l.) książki i nasze gadżety. Nagrody wyślemy pocztą. Finałową szóstkę zdecydowaliśmy się wyróżnić publikacją prac
Szaleni maturzyści nad fiordami. Russetid
– To najpiękniejszy czas naszego życia – cieszy się maturzysta Paul z miasta Elverum. – W końcu należy odpowiednio uczcić zakończenie 13-letniej nauki w szkole. To wszystko dzieje się przed egzaminami. Po całonocnej imprezie sponiewierani uczniowie zjawiają się w klasach witani przez wzdychających na ich widok pedagogów. Ten niezwykły fenomen społeczny nazywany jest Russetid, a