Sok pomarańczowy może zniknąć z półek

Producenci biją na alarm. Już wkrótce na świecie może zabraknąć soku pomarańczowego. Być może w sezonie letnim spragnieni klienci zobaczą w sklepach puste półki. Z pewnością przyjdzie im za słodki napój słono zapłacić. 

Fot. Wikimedia

Ceny mrożonego koncentratu pomarańczowego na giełdzie ICE Futures w Nowym Jorku biją rekordy. W Stanach Zjednoczonych produkcja tego popularnego, zwłaszcza do śniadania, napoju, jest przypuszczalnie najniższa od 56 lat. Według ocen departamentu rolnictwa USA w roku ekonomicznym 2022 – 2023 globalne zbiory pomarańczy będą niższe o 5, a może nawet o 7 proc. niż w roku poprzednim. W Brazylii, która jest największym eksporterem soku pomarańczowego do Unii Europejskiej, wiele magazynów koncentratu jest niemalże pustych. Tymczasem po pandemii cieszący się odzyskaną wolnością ziemianie piją soku coraz więcej.

Klaus Heitlinger, jeden z dyrektorów Związku Niemieckiego Przemysłu Soków Owocowych (VdF), ostrzega: „Towaru jest coraz mniej, koszty surowców wzrastają. Oznacza to, że konsumenci soku pomarańczowego muszą nastawić się, że będzie drogo”. Tino Mocken, szef produkującego soki owocowe koncernu Valensina z Mönchengladbach, snuje mroczne scenariusze. Mimo że ceny koncentratu pomarańczowego wystrzeliły w górę i tak nie można go kupić, bowiem rynki są wymiecione. Valensina zabezpieczyła sobie wprawdzie w znacznym stopniu dostawy na mocy długoterminowych kontraktów, ale nie jest w stanie przyjąć żadnych dodatkowych zamówień. Latem może dojść do zakłóceń dostaw i wzrostu cen. Komentatorzy przypominają, że Niemcy są mistrzem świata w spożywaniu soków owocowych. Przeciętny obywatel RFN wypija ich 28 litrów rocznie.

Problem jest skomplikowany

Przyczyny pomarańczowej mizerii są złożone. W Brazylii wielu farmerów przerzuciło się na uprawę trzciny cukrowej i innych zbóż jako bardziej opłacalną. Zaburzenia pogodowe obniżyły zbiory w tym rozległym południowoamerykańskim kraju. Koncerny owocowe oskarżane są o machinacje mające negatywny wpływ na uprawy i ceny.

We wrześniu 2022 roku Florydę, słynącą ze swych pomarańczowych gajów, spustoszył huragan Ian. Według ocen naukowców z University of Florida szkody wyrządzone przez kataklizm sektorowi rolniczemu wyniosły ponad miliard dolarów. Tylko hodowcy owoców cytrusowych stracili 247 milionów. Na domiar złego na plantacjach Florydy od 2005 roku szerzy się zaraza. Roznosi ją przywleczony z południowo- wschodniej Azji owad Diaphorina citri. Żeruje on na łodygach i liściach oraz rozprzestrzenia niebezpieczną bakterię, która powoduje chorobę HLB zwaną też zielenieniem cytrusów (citrus greening). Dotknięte nią drzewa pomarańczowe wydają małe, zielone, zniekształcone owoce. Po pięciu latach wiele drzew obumiera. Na tę plagę nie ma lekarstwa. Na niektórych farmach zielenienie cytrusów dopadło 9 na 10 drzew.

 

2023-05-22

KK na podst.: Der Spiegel, Frankfurter Allgemeine Zeitung, Lebensmittel Zeitung, The Guardian, Tampa Bay Times, freshplaza.com


Wiadomości
Czystki ministra Macierewicza. „Armia w ruinie” cz. I
Edyta Żemła
Prof. Bralczyk: pies nie umiera, ale zdycha. Komentarze internautów
(WA)
Czekam na aresztowanie Kaczyńskiego. Rozmowa ze STEFANEM NIESIOŁOWSKIM
Krzysztof Różycki
Dlaczego Romanowski jest na wolności? Rozmowa z dr. MICHAŁEM SKWARZYŃSKIM, adwokatem
Krzysztof Różycki
Społeczeństwo
Zrobiła sobie zwykłe zdjęcie. Sztuczna inteligencja ją rozebrała
ChS na podst. BalkanInsight
W wieku 15 lat zbudował kosmiczny łazik. Teraz idzie po więcej
E.W. na podst. slaskie.eska.pl, talentopen.pl
Szwecja zabrała Polakom dzieci. Nie wiadomo, czy rodzina je odzyska
Bohdan Melka na podst. „Dzieci odebrane rodzicom i wywiezione z Polski do Szwecji”, Kanał Zero
100 lat temu na igrzyskach olimpijskich nastąpił debiut Polaków
KGB na podst.: Radio RMF FM
Niemcy o Polakach. Co internauci myślą o naszym narodzie? Część IV
E.W. na podst. forum.worldofplayers.de, de.quora.com
Świat/Peryskop
Jill Biden. Czemu pierwsza dama nie cierpi Kamali Harris?
KK na podst.: Washington Times, NYP, Vogue, The Daily Mail, The Times, The Daily Caller
Olimpijskie rendez-vous. Francja znów organizuje igrzyska
Leszek Turkiewicz
Kaja Kallas. Estońska liberałka i głowa dyplomacji unijnej
Krzysztof Mroziewicz
Kto zbuduje najdłuższy wiszący most dla pieszych? W Europie trwa wyścig
ChS na podst.: www.dailynewshungary.com, www.dolnimorava.cz
Hymny narodów świata: Górna Austria
Henryk Martenka
Lifestyle/Zdrowie
„Polacy, nic się nie stało”. Najważniejsze, abyście wyglądali z klasą
Plotkara
AI odmładza Billy’ego Joela. Artysta znów komponuje nowe utwory
Grzegorz Walenda
Florenckie Muzeum Mody. Historia krawiectwa od XVIII wieku
ANS na podst.: artribune.com, ansa.it, rainews.it, uffizi.it, panorama.it, corriere.it
Klątwa Beverly Hills 90210. Kolejna gwiazda przedwcześnie zmarła
ANS na podst.: repubblica.it, ilsole24ore.com, ilmessaggero.it, corrieredellosport.it, lastampa.it, gazzetta.it
Hiszpanie po raz czwarty mistrzami. Jakie pieniądze idą za zwycięstwem?
Maciej Woldan
Angorka