Postanowiłam przełamać tradycję, serwując typowy chłodnik z buraczków z lodami ogórkowymi. To nieoczywiste zestawienie zachwyca nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Lody z ogórka idealnie uzupełniają chłodnik. Równie dobrze (i pysznie!) komponują się z kozim serem czy carpaccio z łososia lub tuńczyka.
Tag: wakacje
Tydzień z życia gwiazd. Rafał Brzozowski ofiarą stalkera
Konflikt w Budce Suflera Budka Suflera zakończyła swoją działalność w 2014 roku, ale po kilku latach powróciła na scenę. Tyle że już bez wokalisty Krzysztofa Cugowskiego (75 l.). Od tej pory stosunki pomiędzy nim a obecnymi członkami Suflerów są – delikatnie mówiąc – napięte. Teraz wybuchła kolejna afera! Zaczęło się od wywiadu, którego Cugowski udzielił Plejadzie. Tematem rozmowy było wykorzystanie w zwiastunie
Wioska Artystyczna Janowo. Kreatywność w harmonii z naturą
Odrestaurowane XVIII-wieczne domy, które idealnie współgrają z klimatem tworzonym przez przybywających tu artystów, otoczenie zieleni i zwierząt, jak choćby zamieszkującej wioskę rodziny bocianów, sprzyjają wypoczynkowi i relaksowi. Dyrektor Wioski Artystycznej Janowo Agnieszka Pacho podkreśla unikatowy charakter tego miejsca. – Jesteśmy tu już ósmy rok, zawsze w lipcu i w sierpniu. To chyba jedyne miejsce w Polsce, które przez całe wakacje może poszczycić się kilkudziesięcioma różnymi wydarzeniami.
IKONOWICZ: Bogaci i szczęśliwi?
A ja ciągle słyszę od ludzi, że w tym roku nigdzie nie wyjadą, bo ich nie stać. Po prostu nie zdołali odłożyć dość pieniędzy. Ludzie ci żyją na styk i nie zawsze budżet im się domyka. Jak tu wyjechać, skoro zalegamy z czynszem albo na zapłacenie czeka jakiś monstrualny rachunek za prąd. Wreszcie cała masa
Letnie zagrożenia zdrowotne. Żądło osy, odwodnienie, jelitówka
– Z jakimi problemami zdrowotnymi borykamy się najczęściej w lecie? – Wbrew pozorom jest ich sporo. W czasie upałów zagrożeniem jest udar słoneczny i odwodnienie. Narażeni jesteśmy też na użądlenia czy ugryzienia różnych owadów, co dla niektórych osób może być niebezpieczne. W lecie mamy także dużo przypadków infekcji górnych dróg oddechowych i zapalenia zatok. – Wiele osób uczulonych jest na ugryzienia
Woda dla psa to nie wszystko. Liczy się też sposób podania
W okresie letnim powinniśmy bardzo dbać o to, żeby zwierzę było prawidłowo nawodnione. Ważna jest ilość, jakość i temperatura płynu. Psu nie powinno się podawać bardzo zimnej wody. Najlepiej, jeśli jest ona letnia. A w sytuacjach, kiedy pupil jest zgrzany, powinna być dawkowana w kilku mniejszych porcjach zamiast jednej dużej. Inaczej może dojść do gwałtownego obkurczenia się naczyń krwionośnych, doprowadzić do szoku termicznego lub skrętu
Powiedz mamie, powiedz tacie: Zachowaj ostrożność podczas zabawy
Piasek jest zwarty i stabilny tylko wtedy, gdy jest mokry. Jeśli wyschnie, momentalnie się zapada i ogromny ciężar przygniata osobę znajdującą się w wykopanym dole. Stamtąd nie jest ona w stanie wydostać się samodzielnie. Po kilku minutach traci oddech, bo ze względu na dużą gęstość piasku nie ma tam zapasu powietrza. Odkopanie zasypanego też jest
Plażowy baskeminton. Nowa, szalona gra na piasku
Celem gry sportowej w formule dwóch na dwóch jest umieszczenie miniaturowej wersji piłki do siatkówki w koszu za pomocą rakietek badmintonowych. Mecz podzielony jest na siedem trzyminutowych interwałów. Walcząc o punkty, nie używa się rąk ani nóg – takie zagrania uznawane są za faul. Boisko nie jest ograniczone liniami bocznymi, a zatem nie ma autów. Zmagania siłą rzeczy koncentrują się wokół jedynego kosza, w którym
Magiczne Janowo – kultura, koncerty i bajki dla dzieci na Pomorzu
Każdego dnia do końca sierpnia odbywają się tu spektakle. Wieczorami o 20.15 na scenie można zobaczyć wspaniałych artystów: Olgę Bończyk, Joannę Szczepkowską i Gabrielę Muskałę. Przybywają tu również Andrzej Poniedzielski, Grupa MoCarta, Zbigniew Zamachowski, Artur Barciś i wielu innych. Wśród nich także grupy improwizatorów z Łodzi. O 17.45 swe recitale chopinowskie daje Lena Ledoff, a
Numer, który ratuje życie nad wodą. Zapamiętaj: 601 100 100
W naszym kraju jest wiele jezior, rzek, basenów i kąpielisk morskich, które przyciągają turystów i okolicznych mieszkańców, szczególnie podczas gorących miesięcy letnich. Gdy tylko w takich miejscach dzieje się coś niepokojącego – jest zagrożenie dla zdrowia i życia – należy dzwonić pod numer ratunkowy 601 100 100. Telefonujemy, jeśli ktoś tonie, zgubi się dziecko, osoba