We Francji przyjął się zwyczaj, że dzieciaki poprzebierane za czarownice, wampiry i inne straszydła chodzą od domu do domu, żeby dostać cukierki. W ten wieczór dzwonek u drzwi się urywa. W witrynach sklepowych, piekarniach, w domach handlowych, tam wszędzie królują dynie, które znane były już dziesięć tysięcy lat temu. Mimo że pochodzą z obydwu Ameryk, skąd przywędrowały dzięki Portugalczykom, to do Francji przybyły z… Japonii, przywiezione przez ogrodników amatorów, wielbicieli
Tag: jesień
Muzyczne podpowiedzi. Czego słuchać jesienną porą?
Kiedy piszę te słowa, czyli w przedostatni tydzień września, na czele polskiej listy OLiS są Young Leosia i bambi z płytą „PG$”, a na amerykańskim zestawieniu Billboard 200 króluje krążek „Short N’ Sweet” Sabriny Carpenter (na OLiS zajmuje on miejsce trzecie). Z kolei w Wielkiej Brytanii najlepiej sprzedaje się longplay „Luck and Strange” Davida Gilmoura.
Sezon chorób. Okazuje się, że nasza odporność jest w nosie
Problemem zajęli się naukowcy, którzy ustalili, że zimne powietrze uszkadza odpowiedź immunologiczną w nosie. Jak wynika z ubiegłorocznego badania, którego wyniki niedawno opublikowano, obniżenie temperatury wewnątrz nosa o 5 st. Celsjusza zabija prawie 50 proc. z miliardów przydatnych drobnoustrojów w nozdrzach, których zadaniem jest zwalczanie patogenów. Gorsza odporność – Zimne powietrze wiąże się ze zwiększoną infekcją wirusową, ponieważ przez niewielki spadek temperatury zasadniczo tracimy połowę swej odporności – stwierdził
Zdrowie jest najważniejsze. Wskazówki Angorki na lepsze wyniki
Uprawiamy coraz mniej sportu Unieruchomienie w domu podczas pandemii mocno Polaków rozleniwiło i coraz mniej ćwiczą. Niby wszyscy wiedzą, że aktywność fizyczna jest dobra dla zdrowia i wydłuża życie, jednak teraz tylko niecałe 25 proc. naszych rodaków regularnie uprawia sport. Aż 24,9 proc. nie robi tego w ogóle. Jedynie co dziesiąta osoba dba o swoją kondycję
Ewa Wachowicz: Grzybowa z jajkiem w koszulce
Kiedy wyjeżdżam do Zawoi, to obowiązkowo (w sezonie) wybieram się do lasu. W mojej rodzinie zdecydowana większość osób uwielbia zbierać grzyby. Grzybobranie to świetna zabawa i okazja, by spędzić czas z rodziną. O tej porze roku w moim koszyku lądują najróżniejsze okazy: prawdziwki, podgrzybki, kozaki, maślaki czy rydze. Po powrocie do domu w pierwszej kolejności upewniam się, że wszystkie są jadalne. Te, co do których mam nawet najmniejsze wątpliwości, odrzucam.
Pieczarki, kurki, borowiki. Jak Francuzi wykorzystują grzyby w kuchni
Gdy paryżanin mówi „grzyby” – champignons de Paris – to zwykle rozumie przez to pieczarki. Popularne są kurki, można trafić w sklepach na borowiki, ale te są lubiane przede wszystkim w południowo-zachodniej Francji, chociaż także w innych okolicach, na przykład w Alzacji czy w Jurze. Na sześć najbardziej popularnych przepisów we wszystkich stosowane są pieczarki. A zatem champignons de Paris i filet z piersi kurczaka
Jesienne porządki na antenie. Co przygotowują znane stacje?
Filip Chajzer (38 l.) od kilku miesięcy nie pojawiał się w porannym programie TVN. W tym czasie nowa szefowa stacji Lidia Kazen (47 l.) mocno machała miotłą, wymiatając ze śniadaniówki kilkoro mniej i bardziej lubianych prezenterów. Odsunięcie od prowadzenia takich osób jak Anna Kalczyńska (47 l.), Andrzej Sołtysik (56 l.) do tej pory budzi zdziwienie nie tylko widzów, ale i