2024-10-20
Mięso i ziemniaki, czyli coś nowego? Na początek ziemniaki. Pomme de terre rissolee, czyli drobno pokrojone i w specjalny sposób przyrządzone. Zwrócimy się w stronę kuchni prowansalskiej, ale wcześniej zerkniemy i na inne metody przygotowania tych ziemniaczków, które rozpływają się w ustach. Najprostszy i najbardziej podstawowy sposób to rissolee sautees. Potrzebujemy sześć ziemniaków o bardzo zwartej konsystencji, żeby nam się „nie rozlazły” w smażeniu. Szczypta curry, sól morska gruboziarnista (też
Marek Brzeziński
2024-10-20
100 konkretów, jakie ogłosił Donald Tusk przed wyborami 15 października 2023 r., to katalog spraw poważnych, mniej poważnych, śmiesznych, a także możliwych do realizacji oraz nierealnych. Obniżymy podatki. Osoby zarabiające do 6 tys. brutto (…) nie będą płaciły podatku dochodowego. Podniesiemy kwotę wolną od podatku – z 30 tys. zł do 60 tys. zł. To słuszny, prorozwojowy postulat,
Krzysztof Różycki
2024-10-20
Do Magdaleny J. zgłosił się bowiem znajomy jej rodziców. Miał nietypową prośbę – potrzebował… broni palnej. Tłumaczył, że boi się o swoje życie, bo sporo wie o dokonywanych zabójstwach wielu osób przez członków grupy przestępczej działającej na terenie województwa mazowieckiego. Ofiarami mieli być ludzie uzależnieni od alkoholu, samotni i schorowani, ale posiadający własne mieszkania. Na
Katarzyna Binkowska
2024-10-20
Amator to ktoś, kto bardzo lubi jakieś zajęcie, ale wykonuje je niezawodowo. Z tą definicją teatralni zapaleńcy poradzili sobie wspaniale, zapraszając do współpracy profesjonalistę, Andrzeja Fabisiaka, wicedyrektora teatru Jaracza w Olsztynie. Między innymi ta wspólna miłość do teatru, wzajemne wkręcanie się w przygotowywanie kolejnych sztuk wyjaśniają fenomen tego przedsięwzięcia. Reżyser ze spektaklu na spektakl każe
Jerzy Szczudlik
2024-10-20
KRÓL MONET BARAN 21.03. – 19.04. Gdy krewni zaczynają Cię chwalić – zastanów się, czego mogą od Ciebie zażądać… Możliwe, że dostaniesz „propozycję nie do odrzucenia” od starszego członka rodziny… BYK 20.04. – 20.05. Nie licz dziś na wypoczynek! Grupa znajomych ma plan, jak zabawić się w Twoim towarzystwie i najlepiej za Twoje pieniądze. Zabierz
Małgorzata Kruczkowska
2024-10-19
Ekspozycja przyjęła formę labiryntu prowadzącego przez trzynaście stacji wokół oryginału rękopisu Manifestu wypożyczonego przez Bibliotekę Narodową Francji. Pokazuje „piękno konwulsji”, estetycznie wybuchowego zawirowania jawy i snu, poetycką wyobraźnię grupy rewolucyjnych surrealistów od początków ich aktywności do końca lat 60. XX wieku, burzących po drodze wszystko, co przesłania tajemniczą czytelność świata. To także kierunek w literaturze, którego
Leszek Turkiewicz
2024-10-19
To ostatnie tak duże wydarzenia dwóch największych partii przed ogłoszeniem kandydatów na prezydenta. Strategia migracyjna przygotowana Zarówno Donald Tusk, jak i Jarosław Kaczyński w minioną sobotę mieli pełne ręce roboty. Oprócz tradycyjnej wymiany ciosów nie zabrakło też zapowiedzi, które mogą mieć wpływ na sytuację polityczną w kraju. Na wydarzenia obu partii zjechali się działacze i
Tomasz Barański
2024-10-19
W 1637 roku, gdy po raz pierwszy za panowania Władysława IV Wazy doszło do tego, że sejm rozszedł się, nic nie uchwaliwszy, jeden ze świadków wydarzeń, kanclerz wielki litewski Albrycht Stanisław Radziwiłł zanotował bez większych emocji: „Cóż dziwnego? Często w czasie pokoju sejmy były zrywane! Dopiero gdy czasem położenie stawało się trudne i nieprzyjaciel sięgał
Kamil Janicki
2024-10-19
Od tego czasu wynajmuje mieszkanie na wolnym rynku. Z 5-letnim synkiem i 12-letnią córką zajmuje mieszkanie o powierzchni 37 mkw., za które płaci 3800 zł. Musiała wynająć dwupokojowe ze względu na dzieci. Kiedy założono Niebieską kartę ze względu na przemoc w rodzinie, dostała kuratora. Ponieważ mieszkała wraz z alkoholikiem, próbowano ją zmusić do udziału w
Piotr Ikonowicz
2024-10-19
Pomysł narodził się w Holandii, a podchwyciło go już kilkadziesiąt europejskich i amerykańskich ośrodków. W Polsce pierwszy taki urząd ustanowił Sosnowiec. Tam nocny burmistrz ma za zadanie ożywić miasto po zmroku, w Krakowie przeciwnie – uspokoić je. – Zanim jeszcze zacząłem urzędować 1 sierpnia tego roku, byłem traktowany przez mieszkańców trochę jak szeryf, który wyjdzie w nocy w
E.W. na podst.: Joanna Podgórska. Nocna straż. Polityka nr 41/2024