Ewa Wachowicz: Sernik na zimno à la stracciatella

Są desery, które przygotowuję niemal wyłącznie latem. Taką pozycją jest sernik na zimno. Istnieje wiele receptur na jego wykonanie. Ja polecam jedną z moich ulubionych – z siekaną czekoladą. Inspiracją do wykonania tego deseru są lody stracciatella. 

Fot. archiwum domowe

Nie bez powodu kuchnię włoską określa się jako jedną z najlepszych na świecie. O ile najczęściej wspomina się o pizzy czy rozmaitych makaronach, o tyle na uwagę zasługują również desery. Jak większość osób uwielbiam słodycze, a Włosi zdecydowanie znają się na rzeczy! 

Subskrybuj angorę
Czytaj bez żadnych ograniczeń gdzie i kiedy chcesz.


Już od
22,00 zł/mies




2024-07-15

Ewa Wachowicz