Papryka a sprawa polska. Polityczne kontrowersje żywieniowe

Ceny wielu warzyw i owoców rosną w szybkim tempie. Dzieje się to w czasie, gdy liczni eksperci unijni nawołują do ograniczenia spożycia i opodatkowania mięsa. Jednocześnie rozpoczyna się dyskusja o wprowadzeniu na nasz rynek jadalnych owadów, żywności genetycznie modyfikowanej, mięsa in vitro. Przypadek? W gospodarce i polityce nie ma przypadków.

Fot. Wikimedia

Raz drożej, raz taniej

MACIEJ KMERA, Rynek Hurtowy Bronisze:

– Na ceny warzyw i owoców wpływa wiele zmiennych i czasem trudno przewidywalnych czynników. W przypadku słynnej już papryki, której sprzedaż jest limitowana w brytyjskich sklepach, w lutym w Turcji, Hiszpanii i Maroku, skąd sprowadzana jest na rynki europejskie, wystąpiło ochłodzenie, co wpłynęło na spadek podaży i wzrost cen. W Holandii na plantacjach cebulę zaatakowała fuzarioza (wywołana przez niektóre gatunki grzybów – przyp. autora), co oczywiście odbiło się także na naszym rynku.

Jednak wbrew doniesieniom medialnym ten wzrost cen nie jest ani tak wielki, ani tak powszechny. Do 2021 r. właściwie przez dekadę cena marchwi była taka sama, nawet gdy nawozy skokowo zdrożały z tysiąca do ośmiu tysięcy złotych za tonę (obecnie średnia cena wynosi cztery tysiące). Dopiero w tym roku marchew i inne warzywa zaczęły podążać za wzrostem kosztów produkcji.

Subskrybuj angorę
Czytaj bez żadnych ograniczeń gdzie i kiedy chcesz.


Już od
22,00 zł/mies




2023-03-13

Krzysztof Różycki


Wiadomości
Skończmy z mentalnością wasali. O stanie finansów publicznych
Krzysztof Różycki
Wałęsa znowu wygrał z władzą. Ekspertka tłumaczy całą sytuację
Tomasz Zimoch
Agent Tomek zeznaje. Co skłoniło Kaczmarka do takiego kroku?
Opr. AB
267 zmian w traktatach. Jak wpłyną na Polskę niemiecko-francuskie propozycje?
Krzysztof Różycki
Właściciele psów przerażeni. Epidemia dziwnej choroby spadła na czworonogi
KK na podst.: CNN, Associated Press, The New York Times, Washington Post, The Daily Mail, USA Today
Społeczeństwo
Zagadka kryminalna. Włamanie do domu antykwariusza
Wojciech Chądzyński
Antidote Bikes. Od magisterki do poważnego biznesu
E.W. na podst. Forbes nr 10/2023
Kondycja psychiczna Polaków nie wygląda dobrze. Lęk i samotność niszczą nam życie
Andrzej Marciniak
Oświadczenia na Facebooku. Przeczytaj regulamin, nim zaprotestujesz
MAC
Przełom w sprawie zabójstwa turystów z Niemiec
Michał Fajbusiewicz
Świat/Peryskop
Albania. Bójka w parlamencie. Opozycja wyciągnęła race
PKU na podst.: Reuters, CNN, Washington Post
Rzym obchodzi 100-lecie urodzin Wisławy Szymborskiej
Agnieszka Nowak-Samengo
Laboratorium Marii Skłodowskiej-Curie skazane na zagładę. Będzie rozbiórka
MS
Podróż po Walii. Kraj pastwisk i parków
Wilhelm Karud
Hymny narodów świata: Kaszuby
Henryk Martenka
Lifestyle/Zdrowie
Motocykle wirują, chłopaki walą w bandę. Żużel okiem fotografa
Tomasz Barański
Playback wszystko załatwi. Szczera rozmowa z Marcinem Kiljanem
Tomasz Gawiński
Tyson wśród piosenkarzy. To działo się podczas rozdania nagród „Billboard”
Grzegorz Walenda
Pandemiczne patologie. Szpital odmówił pomocy choremu, który później zmarł
Krzysztof Różycki
Epidemia nadciśnienia. Nieleczone niesie ogromne zagrożenie
Andrzej Marciniak
Angorka