„Weganizm: przeszłość, teraźniejszość i przyszłość” to tytuł wystawy, którą w Birmingham otworzyło brytyjskie Stowarzyszenie The Vegan Society (najstarsza tego typu organizacja na świecie). Są tam filmy, obrazy i inne eksponaty dotyczące diety, która wyklucza spożywanie wszelkich składników pochodzenia zwierzęcego, nawet nabiału i jaj. Analizę tego ruchu można też oglądać w wirtualnej rzeczywistości. Naukowcy są zdania, że weganizm to najprawdopodobniej najlepszy sposób na zmniejszenie negatywnego wpływu człowieka na Ziemię. Przy
Tag: weganizm
Ekologiczna kiełbasa z grzybów. Niedługo każdy będzie mógł ją wytwarzać
133 lata temu w Jelmstorf w Dolnej Saksonii powstał budynek z czerwonej cegły. Przez dekady chrumkały w nim świnie, od niedawna szumią inkubatory. A pojemniki ze stali nierdzewnej lśnią na tle białych ścian laboratorium. Zamiast wieprzowiny hoduje się tu teraz grzybnię wewnętrzną, czyli korzenie grzybów. To delikatne nici komórkowe, które są pięć razy cieńsze niż ludzki włos.
Kaya Szulczewska. Jak influencerka odeszła od ezoteryki?
Szulczewska opowiada o swoim zainteresowaniu ezoteryką. Niektórzy ludzie wierzą, że można zmienić płeć lub rzeczywistość samymi słowami. Ona wierzyła, że można się oczyszczać specjalnymi dietami, jak witarianizm. Myślała o założeniu kanału na YouTubie, żeby dzielić się swoją „wiedzą” ezoteryczną. Ale coś ją powstrzymywało. Nie była pewna, czy ma wystarczającą wiedzę i czy te wszystkie „nauki”