Spis
treści

Tag: listy czytelników

2023-08-21

Listy do redakcji Angory (27.08.2023)

„Zabliźniać rany”  Zachować pamięć  Jestem autorem wielu wierszy, wspomnień i artykułów, a także organizatorem konkursów recytatorskich poezji kresowej w Złotowie, gdzie działam w Stowarzyszeniu Zwykłym „Kresowiacy”. List Pana Jerzego Paci pt. „Zabliźniać rany” (ANGORA nr 24) przywołał wspomnienia i skłonił mnie do zabrania głosu. Do Złotowa przybyliśmy z Kresów Wschodnich i naszą powinnością jest pamięć o ziemi ojczystej, o polskich cmentarzach we Lwowie czy Stanisławowie, gdzie spoczywają

Angora
2023-08-14

Celiakia. Ogromny odzew naszych czytelników

„Mam ogromny problem, żeby poza domem zjeść bezpiecznie. Dlatego postanowiłam gotować wyłącznie bezglutenowo dla osób z celiakią i na bezglutenowej diecie. Niestety, również na Podhalu wielu restauratorów oferuje posiłki pseudobezglutenowe, nad czym ubolewam, bo osoby, które nie mają objawów, chętnie nieświadomie korzystają z takich lokali. Tymczasem w przypadku celiakii wielkim zagrożeniem jest spożywanie nawet niewielkiej ilości glutenu. Byłam niedawno w Indiach i wróciłam ledwo żywa – w

Angora
2023-07-31

Listy do redakcji Angory (06.08.2023)

„UJ – chluba Polski”  Nazwa zobowiązuje!  Tak samo jak p. Krzysztofowi Waśniewskiemu, autorowi listu „UJ – chluba Polski” (ANGORA nr 26), mnie, niżej podpisanemu, też nie sprawia żadnej satysfakcji dopasowywanie wołu do karety absolwentów „Ujotki” przynoszących wstyd i hańbę tej szacownej i szanowanej w świecie uczelni – czyli Dudy, Ziobry i Mularczyka. Uważam, że każda szanująca się uczelnia w kraju – w tym wojskowe – powinny

Angora