„(…) W marcu 2020 roku Korkosz wydał w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie debiutancką książkę kucharską Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country, która zdobyła uznanie krytyków kulinarnych. W październiku tego samego roku ukazała się polskojęzyczna edycja pod tytułem Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami. Rozkoszny wspomina o trasie promującej nową książkę. Podczas tygodniowej wizyty w Nowym Jorku podawał dania
2023-11-20
Amerykanie uwielbiają polską kuchnię. Relacja Michała Korkosza
(KGB) na podst. RMF FM