Spis
treści
R E K L A M A
R E K L A M A

Tag: jesień

2023-10-02

Ewa Wachowicz: Grzybowa z jajkiem w koszulce

Kiedy wyjeżdżam do Zawoi, to obowiązkowo (w sezonie) wybieram się do lasu. W mojej rodzinie zdecydowana większość osób uwielbia zbierać grzyby. Grzybobranie to świetna zabawa i okazja, by spędzić czas z rodziną. O tej porze roku w moim koszyku lądują najróżniejsze okazy: prawdziwki, podgrzybki, kozaki, maślaki czy rydze. Po powrocie do domu w pierwszej kolejności upewniam się, że wszystkie są jadalne. Te, co do których mam nawet najmniejsze wątpliwości, odrzucam.

Ewa Wachowicz
2023-10-02

Pieczarki, kurki, borowiki. Jak Francuzi wykorzystują grzyby w kuchni

Gdy paryżanin mówi „grzyby” – champignons de Paris – to zwykle rozumie przez to pieczarki. Popularne są kurki, można trafić w sklepach na borowiki, ale te są lubiane przede wszystkim w południowo-zachodniej Francji, chociaż także w innych okolicach, na przykład w Alzacji czy w Jurze. Na sześć najbardziej popularnych przepisów we wszystkich stosowane są pieczarki. A zatem champignons de Paris i filet z piersi kurczaka

Marek Brzeziński
2023-09-05

Jesienne porządki na antenie. Co przygotowują znane stacje?

Filip Chajzer (38 l.) od kilku miesięcy nie pojawiał się w porannym programie TVN. W tym czasie nowa szefowa stacji Lidia Kazen (47 l.) mocno machała miotłą, wymiatając ze śniadaniówki kilkoro mniej i bardziej lubianych prezenterów. Odsunięcie od prowadzenia takich osób jak Anna Kalczyńska (47 l.), Andrzej Sołtysik (56 l.) do tej pory budzi zdziwienie nie tylko widzów, ale i

Plotkara