Ewa Wachowicz: Rogaliki drożdżowe z marmoladą różaną

Już niedługo andrzejki! To czas na zabawę – w klubie, w sali czy też w domu. W żadnym przypadku nie można obejść się bez słodkości. Moją propozycją będą dzisiaj rogaliki drożdżowe z marmoladą różaną. Uwierzcie mi, że ich smak i aromat są nie do podrobienia! 

Fot. archiwum domowe

Andrzejki to nie tylko polska tradycja – obchodzone są w różnych krajach, choć często pod nieco innymi nazwami i z odmiennymi zwyczajami. W Niemczech istnieje podobna tradycja, choć nie zawsze związana z imieniem Andrzeja. Wróżby odbywają się też często na katarzynki (święto św. Katarzyny 25 listopada), które są odpowiednikiem andrzejek dla kawalerów. W Grecji, choć andrzejki nie są tak znane, w niektórych rejonach można uczestniczyć w zabawach i imprezach związanych z tym świętem. W Szkocji dzień św. Andrzeja ma bardziej patriotyczny niż wróżbiarski charakter, ponieważ św. Andrzej jest patronem Szkocji. W Europie Wschodniej ze względu na kalendarz juliański święta św. Andrzeja przypadają z 12 na 13 grudnia i powiązane są z obrzędami ludowymi. 

Subskrybuj angorę
Czytaj bez żadnych ograniczeń gdzie i kiedy chcesz.


Już od
22,00 zł/mies




2024-11-29

Ewa Wachowicz