R E K L A M A
R E K L A M A

Ewa Wachowicz: Sernik na zimno z musem truskawkowym

Sernik na zimno z owocami to deser, który idealnie sprawdza się w gorące dni. Ale nie tylko! Dla mnie to słodki symbol lata. Jest lekki, orzeźwiający i zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Często przygotowuję serniki, a dzisiaj mam dla was wyjątkowo wakacyjny przepis, a mianowicie – deser ze zmiksowanymi truskawkami. 

Fot. archiwum domowe

Nie dajcie się zwieść pozorom – wykonanie sernika wcale nie musi być trudne i pracochłonne. Wszak istnieje wiele opcji jego przygotowania. Warto użyć tradycyjnej tortownicy, pamiętając, by wyłożyć ją papierem do pieczenia lub sięgnąć po nowoczesne silikonowe formy ze szklanym lub ceramicznym dnem. W drugim przypadku papier nie jest potrzebny, co dodatkowo upraszcza pracę. Do dekoracji świetnie pasuje gorzka czekolada. Możecie jednak puścić wodze kulinarnej wyobraźni i postawić na przykład na kolorowe owoce, listki mięty czy jadalne kwiaty. Takie dodatki mogą zmienić prosty deser w efektowną ozdobę stołu. No i oczywiście – bardzo smaczną! 

Subskrybuj angorę
Czytaj bez żadnych ograniczeń gdzie i kiedy chcesz.


Już od
22,00 zł/mies




2025-08-09

Ewa Wachowicz