herbata Archives - Angora 24

R E K L A M A

2025-06-25

Ewa Wachowicz: Shake matcha. Trzy propozycje na upalne dni

Matcha to wyjątkowa forma zielonej herbaty zmielona na bardzo drobny, niemal pudrowy proszek. Jej smak jest dość intensywny, z delikatną, lekko trawiastą nutą, która wyróżnia ją spośród innych herbat. Co ciekawe, matcha jest niezwykle bogata w antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki i wspierają nasz układ odpornościowy. Zawiera też unikalny aminokwas L-teaninę, który działa relaksująco, a jednocześnie poprawia koncentrację i czujność – to dlatego napój z matchy może dodać energii, ale

Ewa Wachowicz

2024-06-11

Hymny narodów świata: Assam

Stan słynie z uprawy herbaty oraz produkcji wyjątkowej jakości jedwabiu. Tu znajduje się również najstarsze w Indiach pole roponośne Digboi, gdzie rozpoczęto wydobycie surowca. Z Assamu pochodzą jednorogie indyjskie nosorożce, a w tutejszych lasach deszczowych żyją azjatyckie słonie, bengalskie tygrysy i bawoły wodne. Tysiące turystów z całego świata przybywają tutaj, by obserwować życie dzikich zwierząt

Henryk Martenka

2024-04-10

Herbaciana podróż po Indiach. Zasady, kultura i degustacja

Wild Mahseer Tea Estate przenosi w przeszłość. Nowi właściciele odrestaurowali białe parterowe bungalowy. Każdy mebel i detal przypominają o świetności kolonialnych czasów. Restauracja mieści się w starej oranżerii. Bujny ogród wydaje się wnikać do wnętrza. Zaraz za nim, aż po horyzont, ciągną się herbaciane pola. – Jeśli lubisz jasną, ale mocną i intensywną herbatę, Asam jest dla ciebie! – Rozmówca Munish Saraswat, menedżer Wild Mehseer, jest jowialny

Katarzyna Marcysiak