Zawsze powtarzam, że wszelkiego rodzaju eksperymenty w kuchni to moja specjalność. Zdarza się, że łączę oryginalne smaki i niebanalne składniki, w taki sposób tworząc nowe danie. Nierzadko jednak „przekształcam” znane i sprawdzone receptury, tworząc alternatywną wersję takiej samej potrawy. Jeśli chodzi o naleśniki, to jest to danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Niejednokrotnie właśnie za ich sprawą udawało mi się przekonywać najmłodszych do zjedzenia obiadu.
2023-07-19
Ewa Wachowicz: Makaron naleśnikowy z twarogiem i musem borówkowym
Ewa Wachowicz