Tag: faworki

Początki tłustego czwartku sięgają czasów pogańskich. Świętowano wówczas odejście zimy i nadejście wiosny. Podczas biesiad serwowano głównie tłuste potrawy, zwłaszcza mięsa, które podawano z… pączkami. W dawnych czasach były one słone, przygotowywane z ciasta chlebowego i nadziewane słoniną. Dopiero w XVI wieku w Polsce pojawił się zwyczaj pączków w słodkiej wersji. Nie miały one jednak