7 lipca obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. To przekąska, która wbrew pozorom jest zdrowa, jednak ważne, aby miała w sobie jak najwięcej kakao, a jak najmniej cukru.
Najwcześniej uprawy kakaowca zakładano w Ameryce Środkowej. Uważa się, że Olmekowie byli pierwszą cywilizacją, która z ziaren owej rośliny tworzyła napój.
Dla kultur prekolumbijskich spożywanie czekolady było często powiązane z rytuałami.
W Polsce najchętniej kupowana jest czekolada mleczna, później gorzka, a na trzecim miejscu z orzechami. Nasi rodacy zjadają rocznie około 6 kg czekoladowych słodyczy.