R E K L A M A
R E K L A M A

Złoto, gospodynie i kryzys. Nowa codzienność Turcji

Tradycja spotkań tureckich gospodyń, zwanych Altın Günü, czyli Złoty Dzień, przegrywa z inflacją. Mało kto ma fundusze, aby zapewnić wystawny poczęstunek, a jeszcze mniej osób może lekką ręką podarować złoto. 

Fot. Hanna Jocek

Drogi kruszec ma u Turków wyjątkową rolę i jest znacznie bardziej popularny niż u nas. Kupowany jest jako prezent ślubny – zakłada się go pannie młodej w formie naszyjnika, bransolet lub medalików przypinanych do sukni, ale jest również przyczepiany do garnituru pana młodego. Złoto chowa się pod materacami, w szufladach lub w poduszkach jako koło ratunkowe na przyszłość. Nikt się nie kwapi, aby ukrywać pliki banknotów w skarpetach ani lokować fundusze na kontach oszczędnościowych, bo każdy widzi, że tracą one wartość z roku na rok w niewyobrażalnym tempie. Obecnie 10 złotych równe jest 100 lirom. To bardzo mało, biorąc pod uwagę, że jeszcze w 2022 roku za stulirowy banknot trzeba było zapłacić 20 złotych więcej. 

Jedzenie za medalik

Altın Günü to zwyczaj rotacyjnego zapraszania sąsiadek i znajomych na rozmowy i prezentację kulinarnych umiejętności. Spotkania odbywają się u kolejnych gospodyń, które oferują swoje specjały, a goście odpłacają się symbolicznym złotym medalikiem. Kładzie się go często na spodeczku filiżanki z kawą. Początkowo celebracje miały miejsce wyłącznie w bogatych domach, z czasem stały się popularne wśród klasy średniej. 

Aby podtrzymać tradycję, a jednocześnie zmniejszyć wydatki, Altın Günü przenoszone są do kawiarni, a nawet… do internetu. Nowym pomysłem na wspólne i oszczędne spędzenie czasu jest Temizlik Günü, czyli Dzień Sprzątania, o którym donoszą kobiety z miasta Balıkesir. I tym razem polega on na rotacyjnych spotkaniach, tyle że wypełnionych plotkami podczas porządkowania domów i mieszkań. 

Nowa rzeczywistość

Złoty Dzień traci na popularności nie tylko ze względu na niskie pensje Turczynek, ale także dlatego, że coraz więcej z nich pracuje zawodowo i na wielogodzinne pobyty w kuchni zwyczajnie nie mają czasu. 

Internauci żartują sobie z tych spotkań. W zamieszczonym w mediach społecznościowych poście policja z Osmaniye poinformowała o telefonie alarmowym, wykonanym przez jedną z gospodyń domowych: „Halo, policja?! Proszę przyjechać, zostałam oszukana. Przygotowałam jedzenie na Altın Günü, ale nikt nie przyszedł! Znajome pewnie spiskują przeciwko mnie…”. 

2025-07-15

H.J.


Wiadomości
Pierwszy rok Karola Nawrockiego, prezydenta niestety nie wszystkich Polaków.
Jan Rojewski
Parlamentarne konsekwencje rozłamu PiS. Polityczna kasa musi się zgadzać
4bs
Marcin Palade: Za 5 – 10 lat nie będzie PiS-u i Koalicji Obywatelskiej
Krzysztof Różycki
Społeczeństwo
Aleksandra Konieczna i jej nowy dom. „Mam swoje gniazdko i jest mi dobrze”
Tomasz Gawiński
Nie żyje Iga Cembrzyńska. Wybitna artystka miała 87 lat
Plotkara
Japonia nieznana. Rozmowa z PIOTREM MILEWSKIM
Krzysztof Pyzia
Świat/Peryskop
Tragedia w Berlinie. Parada Równości przerwana po śmiertelnym ataku
AS na podst.: tagesschau.de, ndr.de, zdfheute.de, taz.de, tagesspiegel.de, berlinmorgen.de, berliner-zeitung.de
Ceuta pod naporem migrantów. Policja otworzyła granicę
Michał Kurowicki na podst.: Ceuta al Dia, El Mundo, La Razon, El Pais
Hiszpania walczy z kolejną falą pożarów. Ewakuowano 34 tys. osób
MK na podst.: Diario de Ávila, Ávilared
Lifestyle/Zdrowie
Rezonans magnetyczny – Polacy coraz częściej traktują go jako profilaktykę
A.M.
Mit o tatuażach, który może zaszkodzić zdrowiu. Zastanów się trzy razy
Andrzej Marciniak
Zastrzyki odchudzające. Nie tylko mniej kilogramów
(KGB) na podst. Radio BBC, Daniel Thomas, „Od płynu do płukania ust po farbę do włosów: jak zastrzyki odchudzające zmieniają nawyki zakupowe”
Angorka - nie tylko dla dzieci...
Dlaczego jeziora ciemnieją? To wpływ zmian klimatu
A.P. opr. na podst. zielona.interia.pl
Lasy społeczne wokół Wrocławia. Powstały jako pierwsze w Polsce
Oz na podst. inform. prasowych
Szczecin posprzątany na błysk! Wolontariusze upiększają miasto
G.K. opr. na podst. dobrewiadomosci.net.pl