Kupił niewielki piec i w garażu rodziców w 2011 r. rozpoczął działalność. Tak narodziła się spółka Single Origin. Jeszcze kilka lat temu jego firma wypalała 30 ton ziarna rocznie, dziś – ponad 120, a sprzedaż cały czas rośnie. Od samego początku spółka przyjęła zasadę, że nie wypala kawy do magazynu. Dopiero gdy klient składa zamówienie,
Autor: angora
Kuchnia francusko-azjatycka? Nieoczywiste i pyszne połączenie
Wielkanoc się zbliża wielkimi krokami, a zatem i ona powinna królować na naszym talerzu. Pierwsze skrzypce w tej orkiestrze gra jagnięcina, a we Francji chętnie także wcześniej, można rzec przez cały rok. Nie jest tania, ale jej pychota góruje nad kieszenią. Niemniej, biorąc pod uwagę wszelkie proporcje i relacje między portmonetkami a talerzem, we Francji jest jagnięcina znacznie mniej kosztowna niż w Polsce. No i zieleń. Wszak
Fajbusiewicz wraca do spraw sprzed lat. Seryjni mordercy na warszawskiej Starówce
W 1990 roku w Kronice Kryminalnej „997” przedstawiłem telewidzom sprawę sześciu zabójstw, które miały miejsce na Starówce. Warszawa była przestraszona tymi wydarzeniami. Wielu mieszkańców zakładało kraty w oknach. Pojawiały się też społeczne patrole. Stołeczni kryminalni stworzyli nawet specjalną grupę ludzi zajmujących się tymi zabójstwami (kryptonim „Starówka”). Minął prawie rok od tych tragicznych wydarzeń, a nie
Waść machasz jak cepem… [FELIETON MARTENKI]
Scena ze starej powieści trafnie ilustruje poziom dzisiejszej dyplomacji międzynarodowej, odbywającej się na linii Biały Dom – reszta świata. Poziom sięgający klepiska z cepami, bowiem rządząca od sześciu tygodni administracja Donalda Trumpa wywróciła znany nam świat do góry nogami. Świat wartości, celów i środków. Symbolem nowego amerykańskiego porządku stał się bogaty przedsiębiorca Elon Musk, dotąd
Listy do redakcji Angory (23.03.2025)
Wywołany do tablicy Hodowcy karpi mają w zwyczaju wpuszczanie do stawów hodowlanych z karpiami szczupaka – drapieżnika – w celu pobudzenia do żeru i odświeżenia ekosystemu. Tak samo Pan redaktor Henryk Martenka, jeden z moich ulubionych redaktorów, zmusza do wysiłku intelektualnego czytelników i chwała Mu za to. To On wywołał mnie, myśliwego, do tablicy. Politycy
Trump spełnił swój plan tylko w połowie. Putin nie chce pokoju
Ukraińcom należy się wyjątkowy szacunek za to, jak szybko otrząsnęli się z upokarzającej lekcji w Gabinecie Owalnym, gdzie Donald Trump brutalnie uświadomił Wołodymyrowi Zełenskiemu, jak wyglądają jego sposoby uprawiania polityki. Przed zaplanowanymi na 11 marca dwustronnymi rozmowami w saudyjskiej Dżuddzie z obu stron popłynęły już pojednawcze sygnały, a wynik wielogodzinnych negocjacji ich uczestnicy zgodnie uznali za swój sukces. Podobnie jak obaj prezydenci.
Tydzień z życia gwiazd. Karolina Gilon o swoim połogu
Rozstanie z multimilionerem Aneta Glam (51 l.), znana z programów „Żony Miami” oraz „Królowa przetrwania”, zakończyła 12-letni związek z bogatym George’em. Glam i amerykański multimilioner przez ponad dekadę tworzyli związek, który wydawał się szczęśliwy. Przeszkodą nie była różnica wieku wynosząca ponad dwadzieścia lat, ostatnio jednak pojawiły się plotki o kryzysie w ich relacji. Caroline Derpienski twierdziła, że para się rozstała, co miałyby potwierdzać zdjęcia George’a z
Ponad 400 ofiar śmiertelnych. Netanjahu zapowiada, że to „dopiero początek”
Izrael nie pozwoli na nic, co mogłoby stanąć na drodze do realizacji jego celów wojennych. Premier wielokrotnie wskazywał, że głównym zamierzeniem jest zniszczenie zdolności bojowych Hamasu, pozbawienie go kontroli nad Strefą Gazy oraz uwolnienie porwanych osób. Teraz polityk ostrzega, że negocjacje w sprawie dalszego rozejmu będą się odbywać wyłącznie pod ostrzałem. Netanjahu podkreślił, że wojsko
Odtajnione dokumenty podtrzymują narrację o zabójstwie Kennedy’ego
Ponad 1100 udostępnionych plików We wtorek na stronie internetowej U.S. National Archives and Records Administration opublikowano ponad 1100 plików, które łącznie liczą ponad 31 000 stron. Większość z ponad 6 milionów stron dokumentów, fotografii, filmów oraz nagrań dźwiękowych, która znajduje się w archiwach tej instytucji, już wcześniej ujrzała światło dzienne. Dyrektor University of Virginia Center
Rosja zaatakowała Ukrainę zaraz po rozmowach z USA na temat pokoju
Prezydent Ukrainy Wołodymyr Zełenski poinformował w mediach, że we wtorek późnym wieczorem Rosja wystrzeliła ponad 40 dronów, które uderzyły w ukraińską infrastrukturę cywilną. Zgodnie z informacjami portalu Ukrainska Prawda, doszło do bezpośredniego ataku na szpital w Sumach oraz ataków na miasta w obwodzie donieckim. Niestety, są trafienia, a konkretnie w infrastrukturę cywilną. Bezpośrednie trafienia Shahedów